انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

» سويسرول بالعصاج>>>>>>>>>>>>

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    المن والسلوى غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    الدمام
    الردود
    393
    الجنس

    » سويسرول بالعصاج>>>>>>>>>>>>


    :
    المقادير

    بيضتان
    كوبان من الدقيق
    ربع كيلو من العصاج
    ملعقتان سمن أو زبد
    قليل من الملح
    ملعقة صغيرة خميرة جافة
    نصف ملعقة صغيرة محسن دقيق

    الطريقة:

    يضرب البيض مع السمن جيداً ثم يضاف الدقيق المخلوط بالخميرة والمحسن وقليل من الماء الدافىء وعليه نقطتان من عصير الليمون ويعجن جيداً تفرد العجينة على هيئة مستطيل على رخامة مرشوشة بالدقيق ثم يفرد العصاج على المستطيل كله بعيداً عن الأطراف تلف العجينة وتبرم جيداً حتى تتماسك ثم تقطع شرائح عريضة ثم توضع فى صينية مدهونة دهناً خفيفاً بالسمن أو زيت الذرة على أن تكون القطع متباعدة عن بعضها و تترك لمدة نصف ساعة فى مكان دافىء حتى تخمرثم يدهن الوجه بصفار بيضة عليه نقطتين من عصير الليمون وتدخل فى فرن متوسط الحرارة حتى يحمر الوجه ثم تقدم

  2. #2
    فتاة البحيرة's صورة
    فتاة البحيرة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    *+** .•:*¨`*:•. في بلاد الحرمين.•:*¨`*:•. +*
    الردود
    1,014
    الجنس

    تسلمي يا المن و السلوى .. شكلها كتير طيبة ..

  3. #3
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    المن والسلوى
    سلمت الايادي
    طيبة وشهية وبتنفع في الاستقبالات..

    بانتظرا المزيد من اطباقك الشهية

    بالإنتظـــــــــار



  4. #4
    المن والسلوى غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    الدمام
    الردود
    393
    الجنس


    عليكم بالعافيه يا وعود الخير وفتاة البحيرة

    وأن شأالله عجبكم

  5. #5
    ريتاج's صورة
    ريتاج غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الموقع
    أرض الله الواسعه
    الردود
    1,296
    الجنس
    امرأة
    اختى الكريمه المن والسلوى

    لماذا اخذتى موضوعى ونسبتيه الى نفسك

    كنت اكتبى منقول للامانه

    هذا هو موضوعى

    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=46360

  6. #6
    المن والسلوى غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    الدمام
    الردود
    393
    الجنس
    تعقيب كتبت بواسطة ريتاج
    اختى الكريمه المن والسلوى

    لماذا اخذتى موضوعى ونسبتيه الى نفسك

    كنت اكتبى منقول للامانه

    هذا هو موضوعى

    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=46360
    الحمد لله الأمانه بقلبى وبايمانى وليس بسارقه أحب أفهمك ولا أحب أنسب شى بأسمى ويمكن أقولها لكى بذوق وأحترام يمكن موضوعك قبل أشتراكى من دون ما أفتح الرابط ما فيها شى الى ما أطلع عليها يطلع ألحين

    وأسمعوا يا جماعه تراه هذا الطبق طبق الأخت ريتاج وأنا مدرى وأنسبوه مرررررررررة ثانيه لها

    والسمـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــوحه أختى فى الله

  7. #7
    الشيمــــاء غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2004
    الردود
    42
    الجنس
    ذكر
    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    ممممممممممممممممممممممممم


    شهيتينا ااااااا

    تسلم ايديكي

مواضيع مشابهه

  1. جلاش بالعصاج .. مشاركتى للحبيبه شخبط شخبيط
    بواسطة أم شادى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 24
    اخر موضوع: 11-06-2010, 11:35 AM
  2. جلاش بالعصاج ............من الفرن إلى مائدتك
    بواسطة بابا شارو في الأطباق الرئيسة
    الردود: 13
    اخر موضوع: 17-03-2009, 12:12 AM
  3. الردود: 28
    اخر موضوع: 21-04-2008, 10:15 PM
  4. فطيره بالعصاج... بالصور :)/طبق متميز/
    بواسطة ronii في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 30
    اخر موضوع: 22-11-2006, 10:17 PM
  5. سبوكو و صلصته\مسقعه\ بطاطس بالعصاج \صور
    بواسطة سائله الرحمن في الأطباق الرئيسة
    الردود: 26
    اخر موضوع: 19-04-2006, 03:27 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96