السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بكرة ان شاء الله الطريقة عشان ابو الشباب شرف
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بكرة ان شاء الله الطريقة عشان ابو الشباب شرف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي تطوان كي دايرة لاباس عليك طبخاتك رائعة تسلم الايادي وانا في انتظار نشوف الوصفة انا كنبغيك بزاف انت مش بس طبخاتك
تعرفي الساعة 6 ونصف الصبح كنكتب ليك هذا الرد عشان بنتي ما بتخليني نتهنى بالكمبيوتر
في انتظار الوصفة وبوسي لي البنوتة الله يحفظها
بس حابة نعرف انت من تطوان فعلا ولا بس اسم
بسم الله الرحمن الرحيم ،،
تطوان، حرام عليكي صايرة شاطرة كثير بالتشويق، معلش استأذني أبو الشباب وحطيلنا الوصفة بسرعة .... بسرعة .... بسرعة ......
تطوان،،،،
قومى بالواجب لأبو الشباب وإحنا قاعدات بنستنى الوصفة اللى شكلها تحفة هاى يللا،،،،،
فى الإنتظار يا قمر
أظن أنا تطوان مشغولة لذى سأقدم المقادير هذه الوصفة لو سمحت تطوان طبعا معذرة علاشان حبايب مينتظرون كثيرا
المقادير:
300غ من الكفتة (للحم المفروم)
قليل من قصبر و معدنس
بصلة مفرومة رقيقة
قليل من الملح ويبزرو فلفل أحمر حسب الرغبة
بركلي مقطع قطع صغيرة
قليل من ثوم
1 فلفلة مقطعة صغيرة
كوسا مقطعة صغيرة
بيضتان
للتوضح الخضر حسب الرغبة ممكن تستعمل الجزر مبشور كما تريدين
آخر مرة عدل بواسطة loubna_nl : 16-06-2005 في 02:59 PM
تطوان هذه الوصفه معجنات؟؟
انا مو شايفه معجنات فيها
بانتظارك تردي علشان انقلها على ركن الاطباق الرئيسيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا اسفة على التاخير بس اعذروني احنا يذوب عندنا طلع الصباح ولس مافطرتش ....بس انزلكم الوصفة اولا ....
هي مثل ماقالت العزيزة لبنى ولكنها نست الشعرية ...نقول المقادير والطريقة ثاني ....
المقادير
300غ من الكفتة (للحم المفروم)
قليل منالبقدزنس والقسبرة الخضراء
بصلة مفرومة وثوم مفروم
بركلي مقطع قطع صغيرة
ملح + كامون +فلفل اسود + بابريكا
1 فلفلة مقطعة صغيرة
كوسا مقطعة صغيرة
جزر
250 غرام شعرية صينية
بيضتان
الطريقة
في حلة نضع البصل زالثوم وباقي الخضار في الزيت على النار .... اتريكها الى ان تذبل اضيفي الكفتة والملح والبهارات وحركيهم جيدا الى ان يستوي اللحم ...ارفعي الحلة عن التار واتركي الخليط يبرد ...
كسري الشعرية وضعيها في الما المغلي الى ان تستوي شليها وقطريها من الماء واخلطيها في المزيج الاول جيدا ...
اضيفي للخليط البيض ...ثم املي القوالب المذهونة بالخليط وادخليها الفرن الى ان يتماسك البيض لن تاخذ زقت طويل .....
لما تخرج من الفرن ازيليها بالشوكة من القالب... .وضعيها في اكواب ورقية ...وقدميها بالصحة والعافية ...
مشكورات حبيباتي على مروكن الكريم..
lanloon ...اسفة حبيبتي ماخذت بالي لمس من الموقع بس الشعرية ......مومعجنات
loubna_nl .اهلا حبيبتي ....على فكرة ابتديت اصور في كتاب سميشة وهاهي صورة الكتاب ...
هل عندك ؟؟؟؟؟
ربنا يشفي الامورة اللي في الصورة ويتم شفاها ....
وتسلم الديات يللي عملت هالطبق..
صار لازم جربه بعد الامتحانات..
اطباقك صارت معروفة عنا في البيت ..
طبق تطوان.
..........
ياطفل لا تكبر..
كذا أجمل .... كذا أطهر ....
لادين يتراكم .. ولا ضغط .. ولاسكر ...
ترى أكبر كذبه عشناها..
(( يالله متى نكبر !! ))
كاتيوشا.....تسلمي حبيبتي ....
بس ما قلتي الاطباق بيعجبوكم ولا
الروابط المفضلة