المقادير
2 صدور دجاج
مايونيز
جبنه موزاريللا
خس
طماطم
زبده للدهن
بهارات مطحونه ( كمون فلفل اسود ملح )
3 ملاعق زيت و5 ملاعق زبده
كيس سندوتش
الطريقه
قطعي الصدور شرائح عريضه يعني كل صدر قطعتين بس بالعرض يصير عندك 4 قطع تقريبا
دقدقيها بشويش زي الستيك بعدين جيبي الكاسه واضربي على الصدور بحيث انها تدخل البهارات بين اللحم
وبعد ما تحطين البهارات خليها 10 دقايق عشان تتبل
حطي بالطاوه الزيت والزبده وحطيها عالنار وحطي الدجاج وغطي الطاوه مزبوط عشان تستوي الصدور
اذا طلع الدجاج مويته ورجع شربها قلبيه يتحمر شوي وصفيه وحطيه على جنب
جيبي السندوتشات وادهنيها زبده بعدين جبنه موزاريللا مبشوره وحطيها 1 دقيقه بالفرن عشان تذوب بس الجبنه
بعدين ادهني على الجهه الثانيه مايونيز وحطي قطعة دجاج وشرائح طماطم وخس ..........
وبالعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــافيه
الروابط المفضلة