كتبت بواسطة تطوان
تسلمي أختي
ماشاء الله أختي أني من المتابعين للأطباقكِ الرائعة
ننتظر صورة هذا الطبق
الله يمن على أمورتكِ الصحة والعافية عاجلاً غير آجل إنشاء الله
|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
عضو نشيط
تسلمي أختي
ماشاء الله أختي أني من المتابعين للأطباقكِ الرائعة
ننتظر صورة هذا الطبق
الله يمن على أمورتكِ الصحة والعافية عاجلاً غير آجل إنشاء الله
عضو
مشكورة عزيزتي على الاكلة الحلوة
بس انا عندي سؤالين
شو هو الحليب المبخر؟؟ تقصدي الحليب المغلي ولا شو؟
وبالنسبة للمرجارين، كم مقدارة؟
ومشكورة مقدما
عضو نشيط
مشكورة عزيزتي على الاكلة الحلوة
بس انا عندي سؤالين
شو هو الحليب المبخر؟؟ تقصدي الحليب المغلي ولا شو؟
وبالنسبة للمرجارين، كم مقدارة؟
ومشكورة مقدما
هلا بيج اختي
تفضلي ولا يهمج
اختي انا استخدمت حليب ابو قوس الى نشربه مع الشاي
المارجين هو الزبدة
المقدار ملعقتين طعام زبدة
وانشاء الله استفدتي
شيف متميز
تسلمي ياتفاحه الجنه راااااااااااااااااااائعه جدا وبارك الله فيك
عضو
تسلمين يا قلبي
مشكورة وما قصرتي
تحيتي لك
عضو نشيط
تسلمييين
يعطيج العافية أختي تفاحة على هالطبق الرائع بس ودي سؤال، شلون أقدر أربطها يعني آخذ حبلين مع بعض وأربطهم ولا شلون؟؟
تحياتي ،،،
عضو نشيط
الله يسلمكِ أختي وسلم لكِ حبايبكِ
مشكورة اختي على المرور
عضو نشيط
الله يسلمكِ عزيزتي
لا شكر على واجب
ننتظر نتائج الطبق إذا ممكن
عضو نشيط
هلا بيج أختي
الله يعافيكِ
الجواب هو
لما تعملي العجينه على شكل حبال ومن ثم تقومي بربط أطرافه بيدكِ كأنكِ تربط خيط الحذاء يعني تدخلي طرف الأول مع الطرف الثاني فقط
ومن ثم تضعيه في الصينية ويكون متباعد قليل وتتركيه يتخمر وراح تلاحظين انها كبرت ومن ثم تدهنيهم بالبيض والحليب ومن ثم تخبزينهم
عليكم بالف عافية مقدماً
عضو جديد
السلام عليكم
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد
طبعاً قبل ما أبدء أقول لكم انا قريتها في عالم حواء للأخت الماهرة في الطبخ بيان
وقمت بعملها و راح أضع لكم النتائج
فطاير
المقادير
ثلاث أكواب و ربع دقيق ، ملعقتين طعام زبدة
ملعقة طعام سكر ، ملعقة شاي ملح ، ملعقة طعام خميرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر، ملعقة صغيرة و نصف حليب بودرة
ربع كوب زيت أو أربع ملاعق طعام ، كوب و ثلث ماء
ملعقة شاي زعتر طازج أو يابس
ملعقة و نصف طعام بقدونس مفروم " طبعاً اني استبدلتها بشبت" بإمكانكِ تضعي أي شيء تفضلينه
الطريقة
ينخل الدقيق والملح والحليب والبيكنج باودر والخميرة
يضاف السكر والزيت والمارجرين ويخلط جيدًا
يضاف الماء ويعجن يضاف الزعتر والبقدونس
ويترك لمدة عشر دقائق فقط
تفرد على شكل حبال
وتربط
وتصف متباعدة في صواني الفرن
وتغطى وتترك لتخمر ثم تمسح بببياض البيض المخلوط مع الحليب المبخر
ملاحظة اني على طول دخلتهم الفرن بعد مامسحتهم بالحليب والبيض ولهذا ماكبرو عندي وااجد
وهذه الفطائر جاهزة
وبإنكانكِ تاكلينها كذا أو تحشينها باللبنه والزعتر أو و الزيتون أو أي حشوها ترغبينها اني حشيتها مع الدجاج للأخت omnony
شيش طاوق بالقشطة
لكن اني عملته شرائح
وهذا هو الطبق بالكامل
واتمنى يعجبكم
شيء مشهي جدا ياريتني ذقتها
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة