انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 15

معكرونة باشاميل بالصلصة البيضاء والملونة طبق فاخر أمام ضيوفكم

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    عاشقة الحلويات's صورة
    عاشقة الحلويات غير متواجد متميزة الركن العلمي
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى

    Wink معكرونة باشاميل بالصلصة البيضاء والملونة طبق فاخر أمام ضيوفكم

    معكرونة باشاميل بالصلصة البيضاء والملونة

    هالطبق حلو وفاخر جداً إذا رغبنا في تقديمه لضيوفنا ولكنه يعتبر طبق يقدم خلال العزايم والحفلات من جهتي ضيوفي كتير بيحبوا هالطبق لأنه لذيذ
    لن أطيل عليكم تقديم هذا الطبق الذي تعلمته من صديقة سورية لي في الإحساء لن أنساها أبداً

    طبقة المعكرونة
    معكرونة (أي نوع من المعكرونة ولكن يفضل المعكرونة التي على شكل حلقة صغيرة)
    تسلق المعكرونة مع الملح وتوضع في صينية ثم نصفيها ونفردها في الصينية التي سنقدم بها وهي نفسها التي ستدخل الفرن

    طبقة الصلصة الملونة:
    هذه الطبقة تشبه خلطة البيتزا ولكن هناك إضافات عليها
    المقادير: لحمة ناعمة (تونة أو لحم دجاج منتف لقطع صغيرة جداً ، أو يمكن استعمال لحمة عادية)
    بالنسبة لي أنا كسولة شوي وما بستعمل غير لحمة التونة وكما قلت لكم يمكن استعمال لحمة الدجاج بعد سلقها أو اللحمة الحمراء بعد تسويتها جيداً
    بصلة مقطعة ناعم
    ثوم مدقوق (الكمية حسب الرغبة)


    في مقلاة على النار (يمكننا استعمال زيت علبة التونة في حال استعمال لحمة التونة ) نضع زيت نباتي ثم البصلة المفرومة ناعماً ثم الثوم المدقوق ثم الفليفلة الخضراء الناعمة ثم البندورة الناعمة ولا ننسى وضع ملح مع القليل من البهارات (حسب الرغبة)
    حين تنضج هذه الخلطة نفرشها على وجه المعكرونة بالتساوي حتى تغطيها


    طبقة الصلصة البيضاء :

    علبة قشطة + ثلاث ملاعق مايونيز + ثلاث ملاعق جبنة سائلة أو ثلاث قطع جبنة مثلثات من أي نوع

    نخلط الجميع جيداً حتى التمازج

    نفرشهم فوق الصلصة الملونة بالتساوي حتى تغطي الصلصة الملونة تماماً

    طبقة الزينة:
    فليفلة خضراء ناعمة+ زيتون أسود مقطع ناعم + بندورة صغيرة مقطعة ناعمة

    نرشهم فوق طبقة الصلصة البضاء ثم نضع الصينية بالفرن من فوق لمدة خمس دقائق حتى يتحمر الوجه قليلاً

    طبعاً لا يمكن قلب الصينية وتقطع أمام الضيوف بالصينية وتقدم ساخنة

    صحة وألف عافية

    خبروني عن تجاربكم وصدقوني لن تندموا إن جربتم هالطبق فسوف يصبح اعتيادياً عندكم من كثرة طيابته ولذة الطبق فهو شهي وفاخر للضيافة

  2. #2
    dudi's صورة
    dudi غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    قطر
    الردود
    1,874
    الجنس
    أنثى
    غريب ولذيذ وكشخة تسلم ايديك وايد صاحبتك يارب

  3. #3
    عاشقة الحلويات's صورة
    عاشقة الحلويات غير متواجد متميزة الركن العلمي
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى
    مشكورة دودي على المرور والتعليق بانتظار تجربتك وإن شاء الله تنجح

  4. #4
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    واواواواواواو
    تسلم ايديكي يارب اختي عاشقة الحلويات
    صراحة انا كتير بحب المعكرونة بس صلصة البشاميل
    انا ما بحبها بس اوقات بسويها من دون صلصة وبتطلع معي كتير طيبة
    تحياتي الك سنووايت
    رجعتلكم من بعد غياب

  5. #5
    الرميساء غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الردود
    120
    الجنس
    امرأة
    شكلها كده خطير
    تسلم ايدك

  6. #6
    معقوله!'s صورة
    معقوله! غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    ترنيمة شوق ..!
    الردود
    6,409
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    تسلم يدك حبيبتي

    شكلها جنااان

    مشاء الله.

    أختك:الميسم

  7. #7
    yasmina غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    ليون - فرنساا
    الردود
    25
    الجنس

    Smile

    تسلم اديكي على هذا الطبق الرائع وتشكرين

  8. #8
    احاسيس مرهفة's صورة
    احاسيس مرهفة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    ياسلام ياسلام

    مكرونا بالباشميل في قسم المعجنات

    دي خيااااااااااااااااااااانة

    تسلم ايدك اختي

    سنسن منتظرة النقل ياجميل




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  9. #9
    عاشقة الحلويات's صورة
    عاشقة الحلويات غير متواجد متميزة الركن العلمي
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى
    مشكورة أختي سنووايت على التعليق بس هيدي اسمها صحيح معكرونة بالباشاميل ولكنها ليست باشاميل التي نعرفها فهي خلطة سرية خطيرة ولذيذة جربيها ولن تندمي يا سنووايت وما شاء الله عليك بتعرفي تزبطي الوصفات من أول مرة

    مشكورة يا الرميساء ويا ميسم ويا ياسمين على التعليق والمرور أنتن من فوق لتحت مغطسين بالذوق

    مشكورة أحاسيس مرهفة على المرور والتعليق بس بصراحة أول ما بدي نزل الوصفة احترت وين بدي حطها فقلت بما أنها معكرونة فمالها غير قسم المعجنات ولم أقصد الخيانة فهل هناك خطا في اختياري وزيادة الخير خيرين لو تكتب في ركن الأطباق الرئيسية

  10. #10
    new star غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    Amman - Jordan
    الردود
    212
    الجنس
    امرأة
    مشكورة أختي و بارك الله فيكي

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: طريقة غسل الجوارب البيضاء والملونة
    بواسطة Rana363 في التنظيف والنتظيم والتجارب المنزلية والاجهزة
    الردود: 27
    اخر موضوع: 29-10-2010, 07:25 PM
  2. ألفريدو فاتوتشيني - معكرونة بالصلصة البيضاء، إيطالي!
    بواسطة إيمان علي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 36
    اخر موضوع: 14-08-2006, 05:16 AM
  3. معكرونة بالصلصة طماطم
    بواسطة ميمي الدلوعة في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 4
    اخر موضوع: 19-04-2005, 04:52 PM
  4. الردود: 3
    اخر موضوع: 04-04-2004, 05:11 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96