بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
2 كوب دقيق
1 كوب لبن
ملعقة كبيرة سمن
2 بيضة
الطريقة
يقدح السمن على النار ثم نضع اللبن والملح
يعجن الدقيق مع اللبن والبيض والسمن حتى يتماسك واذا لم تتماسك يتم اضافة دقيق
تشكل العجينة على شكل دوائر وتقلى فى زيت غزير
وتؤكل مع العسل
بالهنا والشفا
الروابط المفضلة