انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

طريقتى فى ضفيرة الدجاج

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    هتووووون's صورة
    هتووووون غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2001
    الموقع
    السعودية
    الردود
    658
    الجنس
    امرأة

    طريقتى فى ضفيرة الدجاج

    المقادير
    3 كأس دقيق + 2/1 1 م كبيره خميره + 4/1 كأس ماء + 2/1 كأس حليب بودره
    4/1 كأس زيت + بيضتان = زعفران
    يضاف الماء حتى نحصل على عجينه متماسكه
    الحشــــــو:
    دجاجه مسلوقه ومقطعه قطع صغيره 0
    جزر مبشور + حبه طماطم متوسطه مقطعه + حبه بصله متوسطه مقطعه
    ملح + ثوم + حبه فلفل اخضر ( رومي ) مقطعه +بهارات
    مقادير الطحينه :
    2مطحينه + ملح + ليمون + ماء للطحينه + فلفل اسود
    · الطـــــريقه:
     تخلط مقادير العجينه وتخمر لمدة ساعه تقريباً
     تجهز الحشوه 0 ثوم + زيت + بصل توضع فى القدر وترفع على النار ثم يضاف لها الدجاج والفلفل الاخضر وتقلب ثم نضع الجزر والطماطم ونستمر فى التقليب عشر دقائق وتضاف البهارات والملح
     بعد ان تبرد يضاف لها الطحينه
     طريقة عما الطحينه : نضع الطحينه + ملح+ فلفل اسود + اليمون تخلط ثم يضاف قليل من الماء حتى نحصل على طحينه سائله
     تفرد العجينه على شكل مستطيل ثم تقطع الاطراف بشكل متساوي مع الطول فقط ثم توضع الحشوه فى المنتصف ويتم قفلها على شكل ضفيره يارب تكونو تخيلتو الشكل
     ندهن الوجه بالبيض وتدخل الفرن
    · والف صحة وهنــــــا على حبيبات قلبى انا

  2. #2
    رزان غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2001
    الردود
    611
    الجنس
    تسلم إيدك ياهتونه .......أكلاتك دائماً لذيذة

  3. #3
    أسيرة الغربة's صورة
    أسيرة الغربة غير متواجد درة العطاء - المشرفة العامة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2000
    الموقع
    الرياض
    الردود
    23,982
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    الله يسلم يدينك .... بس ما ادري هذي داخله ضمن العزيمه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    اللهم احفظ اليمن من كيد الحوثيين واجمع شملهم ووحد صفوفهم
    اللهم احفظ بلاد الحرمين من كل شر واكفِنا شر أعدائنا

    اللهم تقبل الشهداء عندك
    اللهم اجمع قلوب أمتنا من جديد وألّف بين إخواننا ولا تشمت بنا العدو

  4. #4
    أم مهدي غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2001
    الموقع
    Jordan , Amman
    الردود
    1,449
    الجنس
    تسلمين يا هتون شكلها زاكيه كتير.

  5. #5
    الريم غير متواجد زهرة لم تنسى
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,002
    الجنس

    تخيلتها 000!!

    وكنت باكل اصابعي وراها 00 بس رسالة رزان خلتني ازعل عليك وراه ما قلتيلي ان عندك عزيمة عشان احضر طبق لك واجيبة00الخوات تراهم لبعض00

  6. #6
    هتووووون's صورة
    هتووووون غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2001
    الموقع
    السعودية
    الردود
    658
    الجنس
    امرأة
    هذى هو الشكل النهائى للضفيره ياليت تعجبكم

  7. #7
    عمانية غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2001
    الردود
    437
    الجنس

    Wink

    الله يعطيك الف عافيه ياهتون.... وتسلم الايادي حبيبتي

  8. #8
    اربقية غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2001
    الموقع
    oman
    الردود
    579
    الجنس
    ذكركتيني بايام زمان اختي هتووووووون تعرفي هذا اول طبق تعلمته وانا بالجامعة من الزميلات بالسكن الداخلي ياليت الشباب يعود يوما لاخبره بما فعل المشيب

  9. #9
    هتووووون's صورة
    هتووووون غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2001
    الموقع
    السعودية
    الردود
    658
    الجنس
    امرأة
    مشكورين على الردود وهذا دليل اهتمامكم بمواضيعي وان شاء الله اكون عند حسن ضنكم
    والله لا يحرمني ردودكم
    تحياتي

مواضيع مشابهه

  1. الدجاج المحمر على طريقتي
    بواسطة kagiga في الأطباق الرئيسة
    الردود: 12
    اخر موضوع: 13-03-2010, 07:33 PM
  2. *طبق متميز*طريقتي في شوي الدجاج
    بواسطة Manoula Markech في الأطباق الرئيسة
    الردود: 72
    اخر موضوع: 01-04-2009, 09:32 PM
  3. طريقتي في قلي الدجاج
    بواسطة Manoula Markech في الأطباق الرئيسة
    الردود: 37
    اخر موضوع: 01-03-2009, 01:21 AM
  4. طريقة عمل كيك الدجاج على طريقتى
    بواسطة EMAN ELMOR في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 12-05-2008, 12:47 PM
  5. سندويش الدجاج على طريقتي
    بواسطة Rino في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 7
    اخر موضوع: 12-09-2006, 12:40 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96