انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 25

بلييييييييييييييز أبغى حشوة التاكو... الله يخليكم

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    strawberry's صورة
    strawberry غير متواجد صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الردود
    755
    الجنس

    بلييييييييييييييز أبغى حشوة التاكو... الله يخليكم


    بسم الله الرحمن الرحيم
    اشتريت اقراص التاكو وباقي الحشوه...


    والله يابنات لما شفتها في السوبرماركت ماترددت ... قلت راح اشتريها والبنات اكيد بيعطوني طريقة الحشوه

    <<< شاده الظهر فيكم لاتفشلوني عند أبو الشباب

  2. #2
    ToOoFe غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الردود
    70
    الجنس

    حشوة التاكو

    بسم الله الرحمن الرحيم
    حشوة التاكو
    المقادير:

    3 كاسات دقيق
    5ملاعق طعام حليب بودرة
    4 ملاعق طعام سكر
    1 ملعقة طعام خميرة +1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    نصف كاس زيت
    الحشوة:
    دجاجة مسلوقة ومفرومة او لحمة مفرومة محمرة مع بصل وملح وفلفل او تونة ومايونيز ++خس مفروم وجزر مبشور خشن



    الطريقة:

    يخلط الدقيق مع الحليب والبيكنج باودر وثلاث ملاعق سكر
    - تخلط ملعقة الخميرة مع ملعقة سكر ونصف كاس ماء دافئ وتغطىربع ساعة ثم تصب فوق الدقيق السابق مع نصف مقدار الزيت وتعجن بماء دافئ لنحصل على عجينة مطاطيةفيضاف باقي الزيت ويعاد عجنها جيدا وتغطي بكيس بلاستيك وتترك لتخمر ساعة ثم ترق وتقطع دوائر كبيرة بحجم واحد وتثنى نصفين وترص على صواني مدهونة خفيفا ثم تدخل فرن مطفئ لتخمر وتنتفخ ثم يفتح الفرن على 350 درجه وتوضع علىالشبك وبعد 10 دقائق تقلب كل قطعة على الجهة الاخرى وتترك لتحمر خفيفا
    - ترفع لتبرد ثم تدهن من الداخل بالمايونيز ثم الحشوة المختارة ثم الخس والجزر وترتب في طبق وتقدم
    وشــكــــرا
    أختكم
    ToOoFe

  3. #3
    احاسيس مرهفة's صورة
    احاسيس مرهفة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    مرحبا فيكي اختي توفووو

    اختنا فراولة

    كان قصدها تبي الصلصة نفسها وليس العجينة

    الله يجزاك خير يالغالية

    اش اوش

    اسمعي ( او شوفي )

    هذي بعض الوصفات من المنتدى اذا ما عجبوج

    ادور لك غيرهم لأني تعبانة وابي انام


    http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%CA%C7%DF%E6



    http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%CA%C7%DF%E6


    اعذريني هي مش الصلصة نفسها بس ممكن تستفيدي منها

    لحد ما ارجع لك يا جميل




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  4. #4
    ToOoFe غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الردود
    70
    الجنس

    طريقة الصلصة المكسيكية وإنشاء الله تعجبكم

    بسم الله الرحمن الرحيم
    مرحبا أخت احاسيس مرهفه
    حبيت أعطيها طريقة العجينة+ الحشوة إلي طلبتها
    ماأظن جابت طاري الصلصة؟؟
    هذي إلي فهمته من مقالاتهاوعلى العموم طريقة الصلصة المكسيكية وإنشاء الله تعجبكم

    المقـــــادير:
    18 قطعه من رقائق العجين الجاهزة
    زيت نباتي للقلي

    ((الصلصه المكسيكيه)) :
    كأس من الطماطم المقشرة والمفرومه
    بصله صغيرة الحجم مفرومه
    فص من الثوم مدقوق
    ملعقة كبيرة من مسحوق الفليفله
    نصف ملعقة من الزعتر
    ملعقة صغيرة من الملح
    خمس نقاط من الصلصة الحريقة

    ((الحـــــشو)) :
    كيلوغرام من لحم البقر المفروم (يمكنك تغيير نوع اللحم حسب رغبتك) فرما ناعما
    حبتان من البصل مفرومتان
    ملعقتان كبيرتان من مسحوق الفليفله
    ملعقة صغيرة من الزعتر
    ملعقتان صغيرة من الملح
    ملعقة صغيرة من الفليفلة الحلوة (بابريكا)
    ملعقة كبيرة من صلصة "ورشسترشاير"
    Worcestershire
    ثلاث ملاعق كبيرة من الصلصه المكسيكيه

    ((التتزييــــن)) :
    خس مفروم
    جبن مبشور
    طماطم مفرومة
    بصل مفروم
    صلصة مكسيكيه
    طريقــــة التحضيـــــر:
    تمزج مقادير الصلصه في خلاط كهربائي حتى تتجانس
    يصب المزيج في وعاء ويوضع على النار مدة نصف ساعه
    ثم يرفع عن النار ويترك جانبا..
    يسخن الزيت في مقلاة
    تقلى فيه رقائق العجين على نار معتدله الحرارة حتى تطرى
    تجذب اطرافها من الجهتين بشوكتين وتثنى من الوسط..
    تقلى كل قطعه مدة دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون..
    ترتب القطع على ورق نشاف داخل صينيه
    توضع في فرن حار مدة ربع ساعه
    يطهى اللحم والبصل في وعاء على نار معتدله الحرارة
    يضاف اليهما مسحوق الفليفله الحارة والزعتر والفليفله الحلوة والملح وصلصة ورشسترشاير والصلصه المكسيكيه المحضرة مسبقا..
    يقلب الخليط حتى ينضج اللحم..
    يوزع مقدار ملعقتين كبيرتين من الحشو على كل رقاقة عجين.. تزين بالخس والجبن والطماطم والبصل ويصب قليل من الصلصه المكسيكيه على سطحها..
    يقدم ساخنا..
    وبالهناء والعافيه أحبتي

    وشــكــــرا
    أختكم
    ToOoFe
    آخر مرة عدل بواسطة ToOoFe : 20-11-2004 في 03:33 PM السبب: لقيتها

  5. #5
    احاسيس مرهفة's صورة
    احاسيس مرهفة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    اسمحي لي عزيزتي

    و تسلم ايدك

    لأني في فترة انا كنت ابحث عن طريقة التاكو وانتي جبتيها على قولتهم جاهزة مجهزة

    بس ما ادري يمكن تكون طريقتك هي اللي تبيها فراولة ؟

    انا اللي اشوفه في الأكلات المكسيكية يضعون مثل الصلصة الحمراء او المعجون الأخضر

    فهذا اللي فهمته























    اسمحي لي مرة ثانية يالغالية .. تراني نعسانة وانتبهت لطريقة العجينة بس

    وممكن جداً تكون هي ما تريده فراولة


    انا لقيت كم طريقة لكن بالأنجليزي اذا فضيت اترجمهم




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  6. #6
    احاسيس مرهفة's صورة
    احاسيس مرهفة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    ممتاز والله

    اتاريك كنتي تكتبين وقت اللي انا كنت اكتب رد

    بارك الله فيج عيوني




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  7. #7
    @@ ريم@@ غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الموقع
    الامارات
    الردود
    46
    الجنس
    ايش فيك اليوم احاسيس نعستينا معاك

    تري انابدات اتثاااااب يلا تصبحين علي خير

  8. #8
    احاسيس مرهفة's صورة
    احاسيس مرهفة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    مرحبتين مفمف

    شخبارج على هالدنيا

    نعسانة والله يا اختج تدرين اليوم اول يوم في المدارس

    ونايمة 12 وشوي وصاحية 3 وثلث الفجر والى الآن مانمت تخيلي

    جيت على طول عالنت

    ما اهون ( هذي عادتي لو اشتريها )>>>>>>>> هذا مثل يضرب

    اسعدني مرورك يالغالية




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  9. #9
    لبلبة's صورة
    لبلبة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,968
    الجنس
    أنثى
    أشكرك أخت توفو على هذي الوصفة اللذيذة ( ومنكم نستفيد ) . ويا أحاسيس نوم العوافي والله من كثر التعب هاليوم مو قادرين إنام( يالله مو شي جديد ). ونعود بالشكر للي فجرت هذا الموضوع الأخت ( فراولة)

  10. #10
    ToOoFe غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الردود
    70
    الجنس

    شــكــــرا

    شــكــــرا وإنشاءالله إستفدتوااا
    أختكم
    ToOoFe

مواضيع مشابهه

  1. أبغى أفهم الله يخليكم
    بواسطة بنوته قموره في نافذة إجتماعية
    الردود: 1
    اخر موضوع: 12-04-2009, 09:30 PM
  2. الردود: 4
    اخر موضوع: 17-10-2008, 05:11 PM
  3. أبغى الله يخليكم أٍسماء لمواليد .....!!!!
    بواسطة ن ن ن ن في الأمومة والطفولة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 13-06-2003, 04:11 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96