حبيبتي
انتى كريمة وانا استاهل )))))))))))))))))))))))))))))))
عاوزة اعرف طريقة الخبز بالسمسم
وما هو بديل الصواني

والله ماأعرف كيف أشكرج إختي zainab2000 وإن شاء الله راح أسأل عن القالب
وإذا ممكن حبيبتي تعلميني طريقة عمل وجه الخبز كما في الصورة ترى شكلها والله يجنن

السلام عليكم
اهلا اخت ظبيانة ان شاء الله تعمليها وتكون تمام وتحكيلنا النتائج ..

***اخواتي مسز شيف والريان 2002 :
___ لما تعملي الخبز ويكون جاهز وتتركيه يتخمر التخميرة الاخيرة في القالب بده ساعة لما يمضي نصف ساعة اكشفى عنه وبراس سكينة حادة اشرطي وجهه بشكل مائل فقط شرط على الخفيف وهو عند الشوي رايح يكبر هيك مرري السكينة بشكل سريع طبعا بالمائل مثل الصورة ثلاث مرات .
السمسم هو انك تخلطي صفار بيضة مع نصف ملعقة صغيرة فانيلا وبفرشاة ادهني وجهة الخبزة بالفانيلا والبيض بعدين رشي السمسم وحاولي بشكل خفيف تضغطي عليه..وصحتين .
**
ان شاء الله الان اعمل بحث وارجع علشان بديل القالب .اجيب صورة .

السلام
الله يعطيك اللللللللللللف عافيه علي الطريقه الحلوة بس عندي سوال العجينه نحطها في الصينيه حقت الكيك الانجليزي ممكن ولا صينيه خاصه
ومره ثانيه شكرا بجربها وبدعيلك
اختك نبض الحياه

اختي نبض الحياة انا وضعت الصورة للقالب هل شاهدتيها ...

اختى زينبـ مادا يعنى 200 خفقه هل متل مااخلط الكيكـ بالملعقه اوكيف اخفقهاباليد وهل يمكن ان تقولي لى الحيل التى تستخدمها فى عجنها وشكرا اختى على اهتمامك بالرد

واااااااااو
رهيبه

السلام عليكم

** أهلا بـ aisha اختي اقصد الحركة الدائرية مثل لما تخفقي الكيك يعني لازمك وقت ثلاث دقائق وانت تخفقي ..واستخدمي حوض بلاستيكي ممكن تجيبيه من الدولار ستور فهو مليء بها ان شاء الله اشوف ردك بعد تجربتها .وصحتين وعافية مقدما .

**اهلا بــ ارام وحياك الله .

الف شكر لك اخت زينب شكلها بشهي ان شاء الله اجربها واعطيكي خبر

تسلم إيدك