انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

^_^ حشوات للفطاير & لاتفوتكم & ^_^

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    عسووله غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الردود
    23
    الجنس

    ^_^ حشوات للفطاير & لاتفوتكم & ^_^

    حشوات الفطاير

    1) حشوة الدجاج او اللحم ::
    يقطع البصل ويفرم الثوم ويحمس بالزيت .. ثم نضيف قطع صغيرة من الفلفل البااااارد او حار على حسب الرغبه ..ثم يضاااف الدجاج المفروم او اللحم.. وملعقه صلصه صغيرة .. وتحرك جيدا الى ان ينشف ماء الدجاج .. مع اضافه الملح والبهاراات

    2) حشوة السبانخ ::
    يغسل السبانخ جيدااا ويكبس جيدا للتخلص من الماء الزائد وتفرم ..
    نقطع البصل ويقلي بالزيت .. ثم اضافه السبانخ وتحرك لمده 5 دقائق مع شويه صلصه
    ويوضع عليها السماق ..

    3)حشوة الجبن ::
    يا تكون سااده -- او تكون مع نعناع او شبت مفروووووم .

    4) حشوة الجبن للفطاير والصفايح ::

    جبنة مالحة+بيضة+ بقدونس مقطع صغير+نعناع يابس+شوي جبنة موزاريلا+زيت زيتون+اذا عندك زعتر ورق ناشف يكون افضل لانةيعطي طعم ورايحة زكية

    5) حشوة المطبق::
    يحمس البصل مع الفلفل الحار.. ثم يضاف عليه اللحم المفروم ويحرك والى ان يستوي اللحم وينشف ماءه مع اضافه الملح والبهارت
    بعد ذلك اتركيها تبرد قليلا.. ثم اضيفي كراث مقطع قطع صغيرة .. وطماطه مقطعه قطع صغيرة
    وبيضه ..وحركيه جيدا مع بعض مع اضافه الفلفل الاسود .. للازاله رائحه البيض ..

    6) حشوه المشروم :
    عجينه الفطائر العاديه توزع في قوالب صغيره و يترك في الوسط فراغ لنضع الحشوه التي هي عباره

    عن :
    مشروم علي النار يشوح قليلا مع قليل من الفلفل الاسود ثم يوضع عليها كريمه سائله ويترك حتي ينضج الخليط و يتسبك
    يصب الخليط بالملعقه الصغيره داخل قوالب الفطائر ثم يبشر عليها جبن شدر علي الوجه و تدخل الفرن و بالعافيه



    7) حشوة جبن كرافت :

    ممكن عمل حشوة من جبن كرافت إللي في العلب الزرقاء
    أظن إنها جبن شدر كرافت المهم تبشريها وتخلطي معها زيتون مقطع وجاهز ويفضل أن يكون حار ثم تحشي بيها العجينة.

    8) حشوة الدجاج ::

    دجاج مسلوق ومقطع بدون جلد وعظم
    طماطم + فلفل اخضر بارد+ بصل ــــــــــ مقطعه مربعات صغيره
    توضع على النار مع بعض حتى تذوب الخضار ثم توضع عليها صلصة صويا تحشى مع الملح والبهار والماجي طبعا


    9) حشوة الدجاج والجزر ::

    المقادير :
    * دجاج مسلوق ومفروم بعد السلق.
    * بصل مفروم + جزر مبشور+ ملح + بهار+ نص ماجي + طماطه واحده معصوره.

    * بيضتين .
    * ملعقتين ما يونيز .
    * اربع ملاعق حليب بودره .
    * شبت .
    * ملعقتين جبنه بيضا سائله حامضه .
    * ملعقتين جبنه سائله .



    الطريقة:
    1) يقلى البصل الى ان يذبل ثم الجزر حتى يذبل ثم الطماطم والماجي والدجاج والبهار ويترك على النار.

    2) نضع في الخلاط بيضتين و ملعقتين ما يونيز ، و اربع ملاعق حليب بودره ، و شبت ، و ملعقتين جبنه بيضا سائله حامضه ، و ملعقتين جبنه سائله .

    3) تفرد العجينه في الصينيه وتكون طبقه خفيفه ثم نضع خلطة الدجاج ونرش زيتون وزعتر ثم نصب خلطة الخلاط

    وبــالــعااااااااااااااافـيـه .....

  2. #2
    ربى الشمال's صورة
    ربى الشمال غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    مع أخوات أحببتهم في الله
    الردود
    1,851
    الجنس
    امرأة
    يسلمووووووووووووووووووووا

  3. #3
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    مممممم
    كل حشوة اطيب من التانية
    تسلم ايديك يارب اختي
    ودائما بانتظار المزيد منك
    رجعتلكم من بعد غياب

  4. #4
    كل الفنون's صورة
    كل الفنون غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    السعودية
    الردود
    42
    الجنس
    أنثى
    مشكورة يالغالية

  5. #5
    binte2007 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الردود
    1,006
    الجنس
    أنثى
    مشكورة أختي

  6. #6
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    بارك الله فيك

  7. #7
    روزه 92's صورة
    روزه 92 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    العراق وطني الجريح
    الردود
    933
    الجنس
    امرأة
    سلمت يداك

  8. #8
    ام 3 حلوين's صورة
    ام 3 حلوين غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    مع زوجي وابنائي واهلي الله يحفظهم
    الردود
    981
    الجنس
    امرأة
    مشكوووووووره

  9. #9
    zanzoona غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الردود
    372
    الجنس
    أنثى
    الحمدالله انها ما فاتتني ههههههههههههههه تسلم يدك

  10. #10
    حنة's صورة
    حنة غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الردود
    5,981
    الجنس
    أنثى

مواضيع مشابهه

  1. انشودة رسول الله " لاتفوتكم لاتفوتكم لاتفوتكم
    بواسطة عواطف الشمري في ركن الصوتيات والمرئيات
    الردود: 17
    اخر موضوع: 09-09-2008, 11:58 PM
  2. حشوات حشوات للفطائر مذاق عجييييييب غرررييييب لذذييييذ
    بواسطة ام مالك س في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 8
    اخر موضوع: 03-09-2008, 05:25 PM
  3. ** وصفة متميزة ** عجينتي المميزة للفطاير
    بواسطة ليونه1 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 23
    اخر موضوع: 15-06-2008, 02:51 AM
  4. الردود: 25
    اخر موضوع: 08-11-2002, 11:50 PM
  5. حشوات اخرى للفطاير والسمبوسة
    بواسطة ( ام ايمن ) في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 19-11-2001, 01:45 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96