انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 7 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 64

مشاركتى رقم 6 فى الاسبوع الثالث ((معجنات قليلة السعرات))GAUFRES(جوفر محشى باللحمة الم

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة مشاركتى رقم 6 فى الاسبوع الثالث ((معجنات قليلة السعرات))GAUFRES(جوفر محشى باللحمة الم






    مشاركتى رقم 6 فى الاسبوع الثالث ((معجنات قليلة السعرات))


    GAUFRES(جوفر محشى باللحمة المفرومة)





    مقادير العجينة

    250 جرام من الدقيق(MULTI- CéRéALES)


    يوجد بة اكثر من نوع حبوب مثل

    (دقيق القمح _ الشوفان _ حبوب عباد الشمس


    _ وانواع من الدقيق الاسمر )


    50جرام من الدقيق الابيض +50 جرام من السميد الناعم
    خميرة +قليل من السكر + قليل من الملح

    4 معلقة من اللبن البودرة + 1 زبادى

    +ماء دافئ للعجن



    طريقة تحضير العجينة


    نخلط جميع المقادير جيدا الى ان نحصل على عجينة لينة

    ونتركها فى مكان دافئ لتخمر اقل شئ ساعة



    وفى هذا الوقت نحضر الحشو المطلوب

    مقادير الحشو

    ربع كيلو من اللحم المفروم (معصقة) +4 معلقة من الجبنة البيضا (لايت)


    الطريقة

    نفرد جزء من العجينة ونضع فية معلقتين من حشو


    اللحمة المخلوطة بالجبنة



    ثم نقفل العجينة على الحشو ونضغط


    عليها براحة اليد الى ان نفرد العجينة
    على مقاس دائرة جهاز الجوفر



    ثم نترك الجهاز ليسخن مسبقا
    ثم نضع علية الفطيرة مع الضغط البسيط لكى تنضج الفطيرة


    وهذا هو شكل الفطيرة


    وتقدم مع طبق من السلاطة والباذنجان المخلل








    اتمنى ان تنااااااااااااااااال الاعجاااااااب


    وبالهناااااااااا والعااااااااااااااااافية
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 12-06-2009 في 06:23 PM السبب: اضافة شعار التميز




    كود:

  2. #2
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني



    ما شاء الله امولة روعة

    ارجع اشوف الوصفة من جديد واكمل الرد

    شكلها شهي للغاية حبيبتي

    ما شاء الله عجبتني الوصفة لانها بسيطة ولكن منظرها في التقديم كتير بيفتح النفس

    ربنا يبارك فيك و يجزيك الخير

    وفكرة الجوفر روعة بجد ما يحرمنا ابداعاتك يا غالية







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  3. #3
    صديقة's صورة
    صديقة غير متواجد منسقة تسريحات بارعة
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    بلاد الغربة
    الردود
    1,630
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله يا أمولة.

    فعلا رووووووعة تبارك الله...

    ومنظرها بيفتح النفس وبيخلي حتى الشبعان ياكل منها ....


    ربي يسلم ايديكي وعينيك وياريت لو كنتي بعثت لي منها شوية... هههههههه

  4. #4
    hananlibya's صورة
    hananlibya غير متواجد مُبدعة صيف 1430هـ "فنانة المعجنات"
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في حضن الغالي
    الردود
    5,506
    الجنس
    امرأة
    غاليتي امال كل يوم عن يوم بتمتعينا بوصفاتك الرائعة
    جزاك الله خيرا و الف صحة
    تفننتي فابدعتي بجد






    [/right]







  5. #5
    SwEeT BeBa's صورة
    SwEeT BeBa غير متواجد وهج العطاء لركن المعجنات "مُبدعة صيف 1430هـ"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    ليبية حرة بنت حر وزوجة حر وأم الاحــــرار
    الردود
    3,258
    الجنس
    أنثى


    ماشاء الله عليكِ حبيبتي....
    بصراحة ابدعتي وتفننتي ... وقدمت اطباق مميزة ورااااااااائعة..

    بارك الله فيكِ وجزاكِ الف خير وصحتين والف عافيــــــــــة




  6. #6
    gogo23's صورة
    gogo23 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    في قلب زوجي
    الردود
    752
    الجنس
    امرأة
    ماشاءالله عليكي يااموله ابدعتي والله فكره رائعه جدا
    تسلم الايادي حبيبتي وعليكم بالعافيه

  7. #7
    asma_m81's صورة
    asma_m81 غير متواجد مشرفة ركن التصوير
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    بين أحلامي وطموحاتي
    الردود
    8,754
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاء الله عليك ياأمولة

    والله عجزت أعبرلك ...الجوفر بيجنن

    تبارك الرحمن عليك ...والله إنك شهتيني عليها

    ياريتك جنبي بس كنت أقتحم بيتك هههه

    الله يسلم ايدياتك بجد على الأشياء الحلوة اللي بتعمليها

    صحتين وهناء على قلوبكم

  8. #8
    أجمـ♥ــل إحساس غير متواجد أوقف اشتراكه
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    *(* سر الحياه تواجدي بينكم *)*
    الردود
    710
    الجنس
    امرأة
    يعطيك الف الف عافيه جزاكي الله خيرا خفيفه زي خفت ظلك ياأغلى
    وأحن أخت شكرا على الدعوه الرائعه و



    هذه من نصيبي امممممم روعه وان شاء الله بطبق طريقتها..

  9. #9
    cliopatra's صورة
    cliopatra غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    ادخلوا مصر ان شاء الله امنين
    الردود
    4,140
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله لا قوة الا بالله
    يسلموا يا قمر
    راااااااااااااااائع
    بالف هنا وشفا عليكم يارب
    فكرة الجوفر عايزة براءة اختراع لوحدها

  10. #10
    الثمال's صورة
    الثمال غير متواجد رئيسة الأركان التعليمية-مشرفة ركني الروضة ودار لك للتحفيظ -محررة في موقع لكِ
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    اللهم ارحم غربتي في الدنيا وارحم مصرعي عند الموت وارحم قيامي بين يديك
    الردود
    44,066
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    13
    التكريم
    • (القاب)
      • درة الحوار
      • محلقة في سماء الإبداع
      • الإصرار على النجاح
      • متميزة
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • واميره النظافة والتنظيم 2
      • تربوية مثقفة
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • فن وإبتكار
      • بصمة إبداع
      • الماهرة
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • أنامل ذهبية
      • بصمة إنجاز
      • بصمة تعاون
      • مصممة رائعة
      • بصمة مبدعة
      • ريشة متميزة
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • فراشة الحلم والأ
    (أوسمة)
    تسلم اديك

    بارك الله فيك

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 53
    اخر موضوع: 25-06-2009, 11:47 PM
  2. مشاركتي(معجنات قليلة السعرات)الاسبوع الثالث الكريب المحشو خضار مشويه
    بواسطة gabsoz في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 40
    اخر موضوع: 19-06-2009, 10:38 AM
  3. الردود: 57
    اخر موضوع: 18-06-2009, 10:03 PM
  4. مشاركتي في الاسبوع الثالث في (معجنات قليلة السعرات) فطائر
    بواسطة ام اسماء 33 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 31
    اخر موضوع: 15-06-2009, 01:15 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96