ما شاء الله تبارك الرحمان
لم اجد غيرهما كي اقوله يا شوشو
انا الحقيقة شفت الخبز من الصبح و دخلت الموضوع مرتين او ثلاثة و لكني لم استطع ان اكتب اي رد
اولا احب اشكرك على كل المعلوما ت التي ادرجتيها و هي معلومات جد قيمة حول الخبز و كيفية الخبز. و اعترف لك ان صياغتك للمعلومات تعجبني جداااااااااااااا و تقنعني جداااااااااااااااااا.
مثلا انا قلت الخبز على الحجر او ما يعرف بالbaking stone
و لكنك لما ادرجت مصطلح البلاطة حسيت ان الكثيرات استوعبوا الفكرة من خلال هاته الكلمة. و رغم اني لم اكن اعرف المقصود بالبلاطة هو الحجر الذي يخبز عليه الا اني تعرفت عليها من خلالك. فشكرا لدعمك الموضوع بشرحك الوافي و بتطبيقك الدي هو قمة في الروعة.
بالنسبة للبلاطة انا شفت الشيف اسامة في حلقة عن البيتزا حكى عنها مطولا و قال انه ممكن انك تعملي اطار من الحديد عند الحداد على مقاس فرنك و تجيبي ما يسمى بالقرميد الاحمر لا اعرف ان كنتوا تقولوا عليه قرميد او شيء اخر و لكن يتستعمل في البناء و هو احمر. و ترصيه في داخل الاطار و تستعمليه لخبز البيتزا و الخبز.
بالنسبة للهدنة انا ماضمنكش يا شوشو هههههههههههههههههههه لاني اليوم دخلت التجربة الثانية و طبقت وصفة البريوش بنفس الطريقة هي الان في مرحلة الاختمار الاولي هههههههههههه و لكن انا اوعدك مش حنزل الوصفة الا بعد ان اعمل تقييم للتجربة الاولى و جمع جميع المعلومات و كل تجارب الاخوات الرائعة مع الروابط في موضوع واحد و استميحك العذر ان اقتبس كل ملاحظاتك لادرجها في الموضوع الموحد
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة ●•°BaSmA°•●
.
الروابط المفضلة