ابي الطريقه بليييييييييز
عجبتني

هلا بحبايبي واخواتي الرائعات
تسلمو يارب كلامكم متل العسل


الله يسلمكم لي


والف شكرا لمروركم
والشكر اكيد موصول لكل وحدة اخدت لمحة من تجربتها او طريقتها



تحياتي

كتبت بواسطة reuwf

ابي الطريقه بليييييييييز
عجبتني

حبيبتي الطريقة كتير بسيطة
تابعي مع مواضيع العجينة الكنز او عجينة العشر دقائق ...
تلاقي مخبوزاتك صارت من احسن ما يكون
العجينة ممتازة
اهم شي انك تعجنيها تمام
وتخمريها الوقت الكافي



تحياتي

راااااااائع

بس ممكن تقولي لي وش الخلطة حقتها

عزيزتي شعاع الامل

الخلطة هي

بصل جوانح رفيعة نقليه بزيت الزيتون .. ورشيت عليه رشة بسيطة من السكر الاسمر .. لانه يعطيه نكهة خيالية

ثم اضيف عليه قليل من البندورة المقشرة والمفرومة ناعمة
ونقليهم مع بعض حتى تنشف الماء يلي فيهم تمام
ثم اضيف الفلفل المقطع الحلو

ثم الفطر المقطع .... واذا كنتي تستعملي الفطر الطازج .. اضيفيه مع البندورة لانه يطلع ماء كتير
اما اذا استعمليه معلب
ضعيه مع الفلفل
ثم ضعي فلفل وملح واوريغانو وممكن اكليل الجبل
والريحان


واذا توفر الطازج اكيد بيكون الطعم رهيب
ولما تحسي انو ماء الخضار نشف تمام
ترفعيها عن النار

ولما تبرد شوي تضعيها على العجينة الممدودة في الصينية والمخمرة سابقا



والف صحة وهنا
على قلوبكم

raw3a teslam eedik

ايه الجمال ده يا يمان روعه حبيبه قلبى بجد جميل قوى

تسلم الايادى وربنا يباركلك فى اهل بيتك

ماشاء الله تبارك الله
يسلموا ايديك
والف صحه وهنا