لي صاحبة عجينة 10 دقائق اناسمعت كتير عن العجينه الذهبيه وحبيت اجربها بالامس عملت نفس الخطوات بس لاسف ماضبطت لما اضفت نصف كاست الزيت و3 كاسات طحين طلعت جامده مش طريه ولما خبزتها طلعت ناشفه ما بعرف ليش انا بستخدم طحين اسمر في جميع معجناتي والحلويات
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
لي صاحبة عجينة 10 دقائق اناسمعت كتير عن العجينه الذهبيه وحبيت اجربها بالامس عملت نفس الخطوات بس لاسف ماضبطت لما اضفت نصف كاست الزيت و3 كاسات طحين طلعت جامده مش طريه ولما خبزتها طلعت ناشفه ما بعرف ليش انا بستخدم طحين اسمر في جميع معجناتي والحلويات
عزيزتي انا من يوم تعلمتها هالعجينه ونا معتمدتها بصراحه لايعلي عليها وكل الحلو والمالح اسويه بيها
وكمان جربتها بالطحين الاسمر تطلع رهيبه اكيد سويتي شي خطاء
لو تذوقي معجناتي بيها بسم الله لاقوة الا بالله تجنن وكل من يذوقها يقول احلي من الجاهز
انت ماتحطي الطحين كله المره الثانيه شوي شوي حتي تتحصلي علي عجينه لينه وهو حسب الطحين ونوعه
وبعدين انصحك انو ماتشتغلي فيها علي طول خليها ترتاح ربع ساعه او اكثر
وبعدين لازم تخمريها قبل الخبز
آخر مرة عدل بواسطة جنان 92 : 28-08-2007 في 10:06 PM
صراحة انا نفس الشئ
من يوم تعلمتها وانا هى وبس
بارك الله فى صاحبتها
فعلا عجينه العشردقائق ممتازه انا اعتمدتها لانها سهله وسريعه يمكن انتي استعجلتي في اظافة الدقيق والزيت كاسه شاي بياله يعني جربيها مرة ثانيه وان شاء الله تزبط هالمره
ممكن تعطوناا طريقتهااااااااااا..؟
انا عندي اياها بس مش عارفه هي ولا لا
فنجان قهوة سكر
2 ملعقة اكل خميرة فورية
2 كاس ماء دافئ
ذرة ملح
2كاس دقيق
واذا ارتي ان تكون طريه ضيفي لها 2 ملعقه حليب بودر
تعجن المقادير كلها وتترك لمدة 10 دقائق
بعد ذلك
يضاف لها
3 كاسات دقيق
و نص كاس زيت
بالتوفيق
اسفه لسا ماجربتها
انا معجناني مرة تضبط و10 لا ..... لاواحيانا تكون نكهة العجين وايد طالعة مدري شالحل؟؟؟؟؟؟
اسفه لسا ماجربتها
Viagra - $1.79Cialis - $2.69http://bothdictionary.cn
الروابط المفضلة