بما أنك يا بنت النيل خصصت طلب معين سأبدأ به هديه لك00000
دوامات الدجاج
المقادير:
4 شرائح توست أبيض
2/1 كوب دجاج مسلوق و مفروم
1 ملعقه صغيره جتني المانجا
2 ملعقه صغيره مايونيز
3 ملعقه كبيره فلفل أخضر بارد مفروم
2 بصل أخضر مفروم
2 خيار مخلل مفروم
ملح +فلفل أبيض
4/1 كوب زبده سائحه
21 حبة زيتون أخضر محشي كزبره للزينه
الطريقه:
-يخلط جيدا في وعاء عميق الدجاج+الجتني+المايونيز+الفلفل الأخضر+البصل+
الخيار المخلل ثم يتبل بالملح و الفلفل الأبيض
-استخدمي الشوبك (المرق) لرق شرائح التوست حتى تصبح رقيقه ثم أزيلي الأطراف
-يدهن التوست بالزبده ثم يوضع قليل من الحشوه و يصف صطر من اليتون المحشي في الطرف الأمامي ثم تطوى على شكل اسطوانه و تلف بورق نايلون و تترك بالثلاجه لمدة ساعتان
-تقطع الاسطوانات ألى ثلاث أجزاء بقطع مائل بعد ازالة النايلون و يصف بطبق تقديم
ويزين بالكزبره00
و بالهناء و الشفاء
أختك
أم رائده
الروابط المفضلة