السلام عليكم وحمة الله وبركاته
انا عملت طبق سهل وطيب من ملف ام شهد الله يذكرها بالخير يارب
بس طبعا غيرت بالحشوه شوي
المقادير
2 حبه بطاطا او زي ما بتحتاج لعدد عائلتك
بصله مفرومه ناعم
لحمه مفرومه ناعم ومحيوسه
فليفله خضرا وحمرا
ملح وفلفل
كزبره مفرومه ناعم
الطريقه اول شئ نشوي البطاطا بالفرن انا لفيتها بالقصدير وخرمتها شوي وبعد ما استويت قطعت الطبقه العليا منها واخرجت البطاطا من الداخل بمعلقه صغيره
وفي مقلي تاني حوست البصل شوي وضيفت اللحمه المفرمه وبعدين الفليلفه الحمر والخضراء وبعدين ضيفت البطاطا التي اخرجتها عليهم وضيفت الملح والفلفل والكمون والكزبره المفرومه ناعم
وتركتهم يبردوا وبعدين وضعتهم في داخل البطاطا ورشيت شويت جبنه مبروشه علي الوجه ودلها حتي تحمرت وتقدم وهي سخنه
واترككم مع الصور
هدا الرابط
ان شاء الله يكون عجبكم التطبيق
[/CENTER]
الروابط المفضلة