الى كل مشرفات الركن الجميل و الى القمراية لونلي بالخصوص اليك هذه الباقة المتواضعة من السلطات التي ارجو ان تنال اعجابكن.

سلطة التونة بالمكرونة

المقادير:

نص علبة مكرونة أي شكل تسلق
حبتان خيار
حبة جزر
حبة فلفل اخضر
علبة ذرة
2بصل اخضر مفروم انا استعملت حبة بصل صغير
2م ك بقدونس مفروم
علبة تونة

صوص التتبيل :

2م ك خل
3م ك زيت زيتون
رشة ملح تخلط جيدا

الصوص:
2 م ك مايونيز
3م ك كتشب
1م ك ماسترد انا لم استعمل
2 م ك خل
ملح
فلفل اسود
تخلط جيدا

الطريقة

تخلط كل المقادير مع بعض وتهرس التونة وتضاف لهم وتتبل بصوص التتبيل
وتوضع في صحن التقديم ويصب الصوص على الوجة ويزين بالبقدونس

سلطةالمغربية:

المقادير:
حبة من الفلفل الاخضر
حبتان كبيرتان من الطماطم
حبة من الخيار
حبة صغيرة من البصل
ملح و بهار اسود
زيت زيتون
عصير حامض او خل

للتزيين:
زيتون اسود

الطريقة:
تغسل الخضر جيدا
تنقى و تقطع قطع صغيرة
و توضع في انية
الصلصة:
يخلط الملح و البهار الاسود و زيت الزيتون و عصير الحامض او الخل
توضع قطع الخضر في طبف التقديم
تسقى بالصلصة المحضرة
و تزيت بقطع الزيتون الاسود

سلطة الشمندر او الباربة
هذه السلطة ممكن ان تقدميها بطريقتين واحدة مملحة و الاخرى حلوة و اليك الاختيار. انا سوف ادرج صورة السلطة المملحة.

المقادير للسلطة المملحة:

250 غ من الشمندر او الباربة
فصات ثوم
م ص من الخل
ملح
بهار اسود
م ك من البقدونس المفروم

تسلق الباربة او الشمندر و تترك حثى تبرد
تزال القشرة و تقطع الى قطع صغيرة

الطريقة تخلط الباربة مع الثوم و الخل و الملح و البهار الاسودو البقدونس
و تقدم باردة

المقادير للسلطة الحلوة:

250 غ من الشمندر المسلوق
و المقطع قطع صغيرة
عصير ليمونة واحدة
ملعقتان من السكر

الطريقة:

توضع قطع الباربة مع السكر و عصير الحامض و تترك لبضع دقائق حثى يدوب السكر
ثم تخلط

و تقدم باردة

سلطة التونة المكسيكية:

المقادير:

حبة طماطم كبيرة
بصلة متوسطة الحجم
حبة خيار
حبة فلفل أخضر
1/2 حبة خس
علبة صغيرة ذرة
2 علبة التونة
ملعقة ليمون
ملعقة زعتر
2 ملعقة مايونيز

الطريقة:

- تقطع الخضار الى قطع صغيرة
- يضاف المايونيز و الزعتر و التونة و الليمون للخضار و تخلط جيداً .
تقدم باردة

لا تنسوني من صالح الدعاء

و الى لقاء قريب باذن الله

يسلموووووووووووووو دياتك حبيبتي ويرضى عليكي يا رب

تسلم اديك على السلطات المميزة

سلطات غاااااااااااايه في الروعه
تسلم ايديكي يا احلى قمر
اشتقنا لاطباقك الحلوه و المميزه يا عسل

تسلم الايادى
سلطات ولا اروع
جزاك الله خيرا

ما شاء الله يا موني
مجموعة اطباق سلطات رائعة

شكلهم بيفتح النفس
تسلم ايدك يا غالية

القمراية لونلي بالخصوص

ووعود لأ .....

خلاص يا مون انا زعلت وراح اقاطع كل سلطاتك الشهية
خلاص ما تحاوليش معايا مش راح الطش ولا طبق

سلام يا عسل

ما شاء الله

مجموعة اطباق سلطات رائعة


تسلم ايديكي يا حلوة

تسلم الايادى
سلطات ولا اروع
جزاك الله خيرا

تسلم إيديكي مووووووووووني سلطاتك بتجنن أنا بالعموم ما بحب السلطات الكلاسيكية بس بحب السلطات المودرن اكير رح أجربها بإذن الله