هذه المشاركة الثانية للغالية ماما الاء
فى ملف المقبلات
شوربة مجموعة من الخضار
من مطبخ امولة amal250
المقادير
مجموعة من الخضار المشكل +كوسا +فاصوليا
+ بطاطس +جزر+فلفل ملون
+بصل +طماطم + لفت + ملح + بهار
+قليل من اللحم لكى يعطى النكهة
طريقة تحضير الشوربة
نشوح البصل واللحم فى الزيت او الذبدة قليلا
ثم نبدء فى اضافة الخضار على اللحم والبصل ولكن مع مراعة
ان كل خضار لة وقت للاضافة
ثم نضيف مقدار الماء ونتركها لكى يتم النضج
وتقدم هكذا
او هكذا مع اضافة قليل من الكسبرة الخضرة على الوجة
وممكن اضافة قليل من الجبنة المبشورة على الوجة
تعطى رائحة ومذاق رائع
اتمنى ان تناااااااااااااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااااااب
وبالهناااااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااااافية
الروابط المفضلة