هاي صورة تشريبة الباقلاء يمي يمي

بنات عجبتكم التشريب ؟؟؟

اختي وبت بلدي كملي واحنة وياج حليتي مشكلة الريوك بوصفاتج بارك الله بيج اختي

اهلا اختي ام سنان الله يخليلج اياه ياريت تساعدوني بالوصفات

ايام العطله نكعد متاخريين ومرات يعجبنا اكله دسمه شويه واذا عدنا ذبيحه غنم فرش بعد احسن

ناخذ مقدار متساوي من اللحمه والكبده والكلاوي ونقطعهم مكعبات صغيره متساويه بالحجم



نحمس بصل بزيت الزيتون وممكن خلط معه زبده وممكن ضافة فلفل حار حسب الرغبه وثوم ولما ينحمسوا ضيفي اللحمه المقطعه مكعبات صغيره ونحمسها شويه وبعدين نغطي الناوه حتي يستوي اللحم شويه

ضيفي بهارات كركم كاري وكاري كبده وفلفل اسود وشويه بهارات مشكله يعني حسب لرغبه وطماطم مفرومه ناعم



وبعدين لما تشوفي اللحم استوى ضيفي الكبده والكلاوي حمسي على نار عاليه لمدة كم دقيقه لحد مايستووا يتغيير لونهم وجيكي الملح والبها واذا حبيتي ملحيهم قبل لا تضيفيهم للتاوه وممكن اضافة اليمون الجاف وتزيينه بالكرفس والبصل الاخضر




شكله النهائي وبالعافيه

أختى الكريمه مرحبا بعودتك من جديد
قوانين المنتدى
تمنع رفع المواضيع القديمه والتى مضى على أخر رد فيها أكثر من ٦شهور
إذا أمكن غاليتى فتح موضوع جديد لأطباقك
لتعم الفائده فمثل هذه الاطباق يسعدنا أن تنير صفحاتنا وتفيد الأخوات
ويمكنك أرفاق رابط لهذا الموضوع
شاكرين لك حسن تفهمك