انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 45

【★】 الزبادى 【★】 مشاركة لملف بطريقة ماما 【★】 من مطبخ بيرو 【★】

(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    أحلى بيرو's صورة
    أحلى بيرو غير متواجد مشرفة المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الموقع
    فى قلب حبيبى
    الردود
    11,442
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • أميرة البرتقال
      • الذوق الراقي
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة 【★】 الزبادى 【★】 مشاركة لملف بطريقة ماما 【★】 من مطبخ بيرو 【★】





    مشاركة لموضوعى بطريقة ماما الأكلات آخر طعامة على هذا الرابط





    الزبادى
    (اللبن الزبادى) (الروب)
    على حسب اختلاف اللهجات






    4 كوب لبن حليب دافئ

    علبة زبادى جاهزة


    ونحتاج أيضاً




    مضرب سلك

    وأكواب زجاجية (استخدمت البايركس لأنى هادخلها الفرن)



    اللبن طبعاً يكون دافئ
    أضع علبة الزبادى على اللبن
    (من الممكن وضع ملعقة واحدة ولكنى اضع العلبة كاملة لأنى لا أستفيد من باقى العبوة فأضعها بدلاً من رميها)




    وأقلب بالمضرب حتى تتفتت الزبادى وتختلط باللبن جيداً






    وفى هذا الوقت أشغل الفرن على درجة حرارة 160 ثم ابدأ فى صب الزبادى فى الأكواب





    ماشاء الله زادت الأكواب





    بعد ما انتهيت من صب الزبادى فى الأكواب أطفى الفرن وادخل الصينية وعليها الأكواب فى الفرن وبعد ساعة أكرر نفس العملية

    افتح الفرن لمدة دقيقتين .. مجرد انه يسخن بس واطفى وادخل الزبادى .. بس انتبهى يسخن منك الفرن لأن الزبادى راح تفصل ويتكون ماء على وجه الكوب وفى اسفله

    تكرر العملية حوالى ثلاث مرات .. خلال اربع ساعات وبعدها الزبادى جاهزة .. ادخلها الثلاجة حتى تتماسك



    وبألف هنا وشفا





    ومع عسل النحل

    يا سلااام





    آخر مرة عدل بواسطة سمسماية : 22-09-2011 في 11:24 PM السبب: اضافة شعار التميز
    سنعود إليكم .. بإذن الله





  2. #2
    ام بسمله2011's صورة
    ام بسمله2011 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    May 2011
    الموقع
    فلسطينيه
    الردود
    294
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله يا بيرو زبادي بتشهي
    بس بدي اسال يعني بس نحمي الفرن ونطفي وبعدين ادخل الصينيه وخلي باب الفرن فاتح
    آخر مرة عدل بواسطة ام بسمله2011 : 22-09-2011 في 10:09 AM

  3. #3
    أحلى بيرو's صورة
    أحلى بيرو غير متواجد مشرفة المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الموقع
    فى قلب حبيبى
    الردود
    11,442
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • أميرة البرتقال
      • الذوق الراقي
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    اهلا حبيبة قلبى

    انا بحمى الفرن بسيط جدا وبدخل الزبادى واقفل باب الفرن


    يعنى اشعل الفرن لمدة دقيقتين بس واطفى وادخل الزبادى واقفل عليه

    بالهنا حبيبتى

    نورتى
    سنعود إليكم .. بإذن الله





  4. #4
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    اسرع زبادي يا بيرو
    وبلاش استنى لتاني يوم

    فكرة حلوة
    كل الشكر لك وللست الوالدة


    بالإنتظـــــــــار



  5. #5
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله

    روعه يعطيك العافية

  6. #6
    شانيا's صورة
    شانيا غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الموقع
    في قلب حبيبي
    الردود
    572
    الجنس
    أنثى
    رائعة كالعادة تسلم ايديكي يا قمر
    بس عندي سؤال
    الاكواب اللي حطيتي فيه الزبادي ينفع احط الزبادي باكواب زجاجية عادية ولا بس اكواب بايركس زي ما قلتي ؟

    وتسلم ايديكي لمرة تانية

  7. #7
    عاشقة البهارات's صورة
    عاشقة البهارات غير متواجد متألقة صيف 1432هـ
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    في قلب أحبتي
    الردود
    5,106
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    مشاء الله تسلم ايديك بيرو و يعطيك العافيه يارب

  8. #8
    أم أناهيد غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الردود
    1
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكممشكوووووووووووور على الطبق

  9. #9
    سمسماية's صورة
    سمسماية غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    لقد فقدت وطنى يوم فقدتك أمي ..........
    الردود
    3,155
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
    تسلم يدك ويد الوالدة
    طريقة سهلة وسريعة
    مشكورة غاليتي
    أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى











  10. #10
    .:°أم التوأم°:. غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    الموقع
    تونس
    الردود
    553
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي
    ونفس سؤال الاخت شانيا

مواضيع مشابهه

  1. ** وصفة مبتكرة ** 【★】 السينابـــــون 【★】 من مطبخ بيرو 【★】
    بواسطة أحلى بيرو في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 106
    اخر موضوع: 01-01-2012, 10:18 PM
  2. 【★】الشتاء على الأبواب【★】والشوربة على بيرو【★】شوربة القرع العسلى【★】
    بواسطة أحلى بيرو في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 31
    اخر موضوع: 26-12-2011, 04:08 PM
  3. الردود: 78
    اخر موضوع: 30-11-2011, 08:53 PM
  4. ** وصفة متميزة **【★】 فطيرة الجبن والثوم 【★】 من مطبخ بيرو 【★】
    بواسطة أحلى بيرو في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 77
    اخر موضوع: 02-10-2011, 03:20 PM
  5. * وصفة متميزة*: 【★】 مربعات الدونتس المالح 【★】 بجد جميلة 【★】 من مطبخ بيرو لعيونكم 【★】
    بواسطة أحلى بيرو في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 117
    اخر موضوع: 24-05-2011, 11:35 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96