جوز الهند ......عنوان للصحة واللذة والنكهة.
في الفلبين تسمى شجرة جوز الهند بشجرة الحياة لما لهذه الشجرة من منافع فحبة جوز الهند اليافعة يستغل
الماء الذي تحتوي عليه كمشروب للطاقة لما له من فوائد صحية .
و عندما تنضج الحبة يستعمل لبها لاستخراج حليب جوز الهند و يستخدم في صنع اطباق
الكاري اللذيذة و المشروبات .
يجفف لب جوز الهند و يستعمل في صنع الحلويات و الكيكات و المربيات
اما زيت جوز الهند فيستعمل كزيوت للشعر او في المواد التجميلية...
كما تستعمل اوراق و جدع الشجرة لصنع القبعات و منتوجات اخرى...
منافع جوز الهند
كشف باحثون عن أن جوز الهند يعالج الكحة والتهاب الشعب الهوائية، كما أنه يحمي الكبد والكلي
والمثانة وقروح البطن ويزيل أوجاع الظهر والبواسير ويدر الدم.
وذكر الباحثون أن زيت جوز الهند يستخدم علي نطاق واسع في علاج الجروح والعدوي الجلدية،
كما أنه يستخدم ضد البرد والتهابات الحنجرة وبالأخص عند خلطه مع الملح، كما يستعمل لعلاج نخر الأسنان،
وفي الهند يستخدم زيته لعلاج الكحة والتهاب الشعب الهوائية وللحد من تحول الشعر الأسود إلي الشعر الأشيب.
تابعينا
الروابط المفضلة