بسم الله الرحمن الرحيم

أخواتي عضوات ركن المقبلات

ما شاء الله عليكم ،عيني عليكم باردة ....وش ذا الزين كله ..

صراحة يعطيكم العافية

بغيت أطلبكم طلب اذا ممكن؟؟

ما أدري اذا في أحد يعرف طريقة صنع ورق العنب بالقصدير؟؟

سمعت عنه وقالوا لي أنه حلو..

وتقبلوا محبتي

تقصدين لفها بواسطة ورق القصدير ... او طبخها ؟؟

السلام عليكم
هلا أختي دردشة

لا أقصد طبخها يقولون بالمرة تطلع مرتبة ومثل حقت المطاعم...

بس صراحة أنا ما عندي خلفيه أبد ..

وتقبلي محبتي

اول مرة اسمع هالسمعة

ان شاء الله يكون هناك من تعرفها لنستفيد ولكن لا اعتقد ان يمكن طبخ ورق العنب بالقصدير

والله يا اختي كان بودي اساعدج

سويت بحث كثير و ما لقيت

اختي محبة القرآن ... وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الحقيقة يصعب علي تصور طبخ ورق العنب في ورق قصدير لأن لُفيْـفات ورق العنب تحتاج إلى ان ترص بطريقة تمنع تفككها اثناء الطبخ ومن الصعب جدا عمل ذلك في ورق قصدير.

اعتقد والله اعلم ان المقصود هو الاستعانة بورق القصدير وتشكيله بطريقة معينة ليصبح شريحة قوية تتحول إلى مكينة لف ورق العنب تماما مثل الشريحة التي يستخدمها اليابانيون للف السوشي.

يمكن إنا نفرش القصدير في القدرونخلي أطرافه طالعة قبل ما نحط ورق العنب وبعدين نصكة عليه ...أنا هذا اللي تصورته والله أعلم....