اعشق الفول والبيض جدااااااااااااااااااااا


طريقة عمل طاجن الفول بالبيض

طريقة عمل طاجن الفول بالبيض

طريقة عمل طاجن الفول بالبيض , و هى أكله خفيفه و لذيذه و يمكنإعدادها فى وجبة العشاء , و يمكن أن تقدم مع البطاطس المحمره و الفلافل ، و يقدم أيضا مع الخبز المحمص و سلطة خضراء




مقادير طاجن الفول بالبيض

5-6 بيضات
3 ملاعق كبيرة زيت
1 بصلة متوسطة مفرية
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
2 فص ثوم مفرى
2 ملعقة كبيرة بقدونس مخرط
ملح و فلفل

طريقة عمل طاجن الفول بالبيض
يشوح البصل فى الزيت حتى يصير لونه ذهبيا ، ثم يضاف إليه الثوم و يقلب لمدة دقيقة
تضاف إليه مكعبات الطماطم و صلصة الطماطم و يتبل المقدار ، و يترك على النار حتى يغلظ قوامه
يقلب المقدار فى طاجن و تعمل بالملعقه فراغات يوضع فى كل واحدة بيضة بعد كسرها
ترش البيضة بالملح و الفلفل خفيفا ، يوضع الطاجن فى الفرن حتى يتم النضج

شكرا يا كينزي
وركن المقبلات مناسب أكثر لهذا الطيق

حياك المولى
وصحتين وعافية

تسلمي ان شاء الله
مشكورة حبيبتي

تسلمي

والله ردكم رفع معنوياتى لانها اول مشاركة لى

مشكورة على الوصفه غاليتي