اكلته اكلته اكلته
المهم خواتى الغاليات انا هذا الطبق لما شفته ما صدقت انو ممكن اعمل هذا الطبق بصراحه انا
مش من مشجعين الباذنجاااااااااااااااااااااااااااااان بس اعملته وطلع رووووووووووووووعه وطبعا اتعرفت على
هذا الطبق الرائع فى رمضان وصار دائما ينزل على المائدة مع الصوانى خاصه لانه بارد لذيذ جدا
يعنى بينى وبينكم صار مطلوب الباذنجان
للاسف الوصفه من زمان وناسيه من مين اخذتها بالزبط حاولت ابحث لاكن بدون فايدة
المهم علشان نعمل هذة الفته الخفيفه بدنا
باذنجان مقطع مكعبات ومقلى _ لبن معه سن ثومه ونعنع ناشف وملح - وخبز محمص للوجه - واذا بدك لوز
محمص او صنوبر اختيارى مش ضرورى
نضع الباذنجان ومن ثم اللبن ووقت التقديم نضع الخبز لانه ما بدنا نضعه مع الفته بالثلاجه بطرى وبصير طعمه
معجن ومش زاكى يعنى الخبز وقت التقديم وبالنسبه للفته كل ما قعدت بالثلاجه بتكون اطيب
وهذة طريقتى البسيطه الخفيفه دمتم بخير
*تطبيق متقن*شفتــــه..... عجبنـــي.... طبقتـــه!!! فته الباذنجان
عجبنى
طبقته
صورته
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة lone~ly
الروابط المفضلة