المقادير
با ذنجان
جزر مبشور

فلفل رومى
فلفل حار
ثوم
ملح
كمون
ليمون

شطه
الطريقه
يوضع الباذنجان على النار فى ماء يغلى حتى ينضج

ثم يترك ليبرد ويفتح فتحه صغيرة يحشى منها
ثم توضع باقى المكونات فى الكبه وتخفق نصف خفقه
حتى تصبح بهذا الشكل

http://www.lakii.com/img/all/Apr11/85OGyU04171741.jpg

ثم يحشى حتى يصبح بهذا الشكل

http://www.lakii.com/img/all/Apr11/qdrOb304171743.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Apr11/8rF2Uh04171803.jpg

ثم يوضع عليها الليمون وبالهنا والشفاء

سلمت يداكِ عزيزتي على الوصفه الطيبه

تسلم الايادي غاليتى على الوصفه الجميله

بانتظار المزيد من أطباقك

رائع جداااااااااااااا

تسلم الايادى شكلة شهى جدااااااااااااااااا

تسلم الايادي الله يعطيك العافيه

تسلمي يا غالية علي الوصفة
بالهنا ان شاء الله

ما شاء الله تبارك الله

رووووووووووعة

تسلم ايدك

مشكورة وصفة شهية تسلمين يا وردتنا