المقاديــر :
_ 500 غرام من التوت الاسود
_ 300 ملليلتر من الماء
_ عصير ليمونه واحدة
_ قشرة ليمونه متوسطة الحجم
_ 390 غرام من السكر الناعم
_ مياه معدنية
_ شرائح صغيرة من الليمون
_ أعراش النعناع
...............................................

الطريــــقه :
1- ضعي التوت في حله كبيرة واسكبي فوقه الماء وقشرة الليمونه المقطعة .
2- اتركي هذا الخليط فوق نار معتدلة مدة 15 دقيقة حتى يغلي .. وتصبح حبات التوت ناعمة.
3- ازيلي الحلة من على النار ثم صفي هذا الخليط بواسطة المنخل في إناء آخر وادعكي
حبات التوت حتى تتأكدي من خروج كل السائل الموجود بداخلها مع تجنب سقوط البزر في الحلة .
4- اخرجي قشرة اليمون من الخليط ثم أضيفي إلى السائل المصفى عصير الليمون والسكر.
5- ضعي هذا الخليط فوق نار معتدلة واستمري في التحريك حتى يذوب السكر داخل المقادير
ثم ارفعي درجة الحرارة مدة خمس دقائق دون التوقف عن التحريك .
6- أزيلي الحلة من على النار واتركيها في مكان آخر لتبرد . ثم اسكبي الخليط في مجموعة
من الكؤوس وأضيفي إليهما قليلا من الماء ثم قدميها للضيوف مع قطع الثلج وقطع البرتقال او التوت الطري .
..................
ملاحظــة : يمكن الاحتفاظ بهذا المشروب في الفريزر مدة اربع اسابيع .
...................................
وبالهنــــــاء والعافيـــــــة

تسلمي مشروب رائع يا ذكرى

مرحبا أختى الفاضلة

الله يعطيك الف عافية على هذا المشروب الشهي

ودمتى بالف عافية

تسلم ايديك على المشروب المنععععععععش والذيييييذ يا ذكرى

يعطيك العافيه على التوت المنعش