انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 26

♥●♥ خبز بالثوم ♥●♥ البروسكيتا ♥●♥ الكانابية ♥●♥ مقبلات إيطالية شاركينا المتعة

(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    صاحبة الـ@ـسك's صورة
    صاحبة الـ@ـسك غير متواجد مشرفة ملتقى المغتربات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    كوسة وبط سابقا ....مصرية فى بلاد العم سام- أمريكا
    الردود
    7,847
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)

    ♥●♥ خبز بالثوم ♥●♥ البروسكيتا ♥●♥ الكانابية ♥●♥ مقبلات إيطالية شاركينا المتعة





    أهلا بكم حبوبات
    الموضوع ده خاااص بمحبى وعشاق المطبخ الإيطالى

    بعد مطابخنا العربية الأصيلة أكثر مطبخ
    قريب للقلب عزيز على المعدة
    هو المطبخ الإيطالى

    ومن المقبلات الإيطالية اللذيذة
    قررت أبحر معكم ومع
    الخبز بالثوم Garlic Bread
    و
    البروسكيتا Bruschetta
    و
    الكانابية Canapes

    خبز الثــوم

    يعد من أشهر أطباق الخبز ودائما ما يقدم
    كمقبلات مع الأطباق الإيطالية
    يقال أن أصله من الجنوب الغربى لقارة أوروبا
    وقد إنتشر منها إلى كل دول البحر المتوسط
    ووصل إلى أمريكا مع المهاجرين الإيطاليين

    وصفاته متعددة أغلبها يعتمد على خلط الثوم
    مع الزبدة فى الغالب ووضعها على الخبز
    ثم تحميص الخبز بالفرن


    البــروسكيتا Bruschetta

    ينطقها العامة من غير إيطاليا بروشيتا ولكن هذا
    النطق خاطئ
    الكلمة مأخوذة من الكلمة الإيطالية Bruscare
    وتعنى الشوى أو التحميص على الفحم
    حيث كان المزارعون فى توسكانى الإيطالية
    يصنعون الخبز ثم يقطعونه قطع سميكة
    ويدعك بالثوم ويحمص ويوضع عليه
    الملح والفلفل ثم يرش بزيت الزيتون الشهى
    وكان الغرض منه التركيز على طعم وحلاوة
    زيت الزيتون الطازج حيث يقوم المزارعون هناك
    بإستخلاصه وأحيانا كانوا يضعون عليه
    شرائح من الطماطم الطازجة والخل البلسمى


    الكانابية Canapes
    وهنا سنتكلم عن الكروستينى crostini
    وهى كلمة إيطالية تعنى التوست الصغير
    والكروستينى هو القاعدة لكافة أنواع الكانابية
    وهو توست مقطع صغير ورفيع ويغطى بأنواع
    من التغميسات المملحة كأنواع الجبن المختلفة
    والأنشوجة والزيتون وسبريد الكبدة وغيرها
    وهنا لنا ملحوظة يجب أن تكون قطع الكانابية يا دوووب قطمة واحدة أو إثنين على الأكثر




    زورونى فى مدونتى .... مدونة مغتربـــــة

    حكـــايتى فى الغـــربة .... من الــ ..... إلى الــ ...... ✿متميز✿الجزء 1

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إستخدام الكــــوبونـــات $$☆ الجزء 2 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... منين أجيب الكــــوبونـــات؟؟؟ $$☆ الجزء 3+ردود قيمة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... لعـــبة الصيدليـــــة؟؟؟ $$☆ الجزء 4 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إيه هو البرايس ماتش؟؟؟ $$☆الجزء 5 *تجربة ناجحة+ردود قيمة

    $ رحلتى مع التوفيـر ..نصائح للتقليل من فاتورة الكهرباء ُ Energy Bill $ ج 6 ☆ردود قيمة






    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ الحلـــويـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥أطباق من اللحم ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ وصفـــــات الفراخ ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ مقــدمـــــة ♥●♥
    .. بـــدائـــل لمنتجات الألبــان المتنوعة .... من معمل بطوطة ..
    ☆☆ الديــــــــكـ الرومــــــــيـ يـــــا جمالــــــــــه مــن بطوطــة ☆☆

    ⁂彡 كيــــك الكــــوكاكـــولا .... روووعة من مطبخى سااااااخنة بااااردة












  2. #2
    صاحبة الـ@ـسك's صورة
    صاحبة الـ@ـسك غير متواجد مشرفة ملتقى المغتربات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    كوسة وبط سابقا ....مصرية فى بلاد العم سام- أمريكا
    الردود
    7,847
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    خبز بالثوم روووووعة

    المقاديـــر

    معلقة زبدة صغيرة لكل شريحة خبز

    معلقتين كبار مايونيز

    ثوم حسب الرغبة مفروم
    أنا أستخدم فص ثوم لكل شريحتين خبز

    ملح وفلفل أسود وأوريجانوا جاف

    خبز توست أو فرنسى مقطع شرائح

    الطريقة

    نضع كل المكونات السابقة وتخلط مع بعضها


    ثم توزع بالتساوى على قطع الخبز



    وتدخل فرن من أعلى فقط



    وتقدم وبالهنا والشفا





    زورونى فى مدونتى .... مدونة مغتربـــــة

    حكـــايتى فى الغـــربة .... من الــ ..... إلى الــ ...... ✿متميز✿الجزء 1

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إستخدام الكــــوبونـــات $$☆ الجزء 2 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... منين أجيب الكــــوبونـــات؟؟؟ $$☆ الجزء 3+ردود قيمة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... لعـــبة الصيدليـــــة؟؟؟ $$☆ الجزء 4 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إيه هو البرايس ماتش؟؟؟ $$☆الجزء 5 *تجربة ناجحة+ردود قيمة

    $ رحلتى مع التوفيـر ..نصائح للتقليل من فاتورة الكهرباء ُ Energy Bill $ ج 6 ☆ردود قيمة






    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ الحلـــويـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥أطباق من اللحم ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ وصفـــــات الفراخ ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ مقــدمـــــة ♥●♥
    .. بـــدائـــل لمنتجات الألبــان المتنوعة .... من معمل بطوطة ..
    ☆☆ الديــــــــكـ الرومــــــــيـ يـــــا جمالــــــــــه مــن بطوطــة ☆☆

    ⁂彡 كيــــك الكــــوكاكـــولا .... روووعة من مطبخى سااااااخنة بااااردة












  3. #3
    صاحبة الـ@ـسك's صورة
    صاحبة الـ@ـسك غير متواجد مشرفة ملتقى المغتربات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    كوسة وبط سابقا ....مصرية فى بلاد العم سام- أمريكا
    الردود
    7,847
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    بروسكيتا الكسالى
    أو الليزى بروسكيتا

    المقـــادير

    4 شرائح خبز فرنسى مقطعة تخين

    1/2 كوب زيت زيتون

    1 معلقة صغيرة ثوم بودرة

    طماطم مقطعة شرائح

    أى أنواع جبنة تفضليها
    أنا هنا إستخدمت السويسرى مع الشيدر والموتزاريللا

    الطريـــقة

    نخلط زيت الزيتون مع الثوم البودرة ثم نمسح على قطع الخبز بهذا الخليط

    نضع فوق كل قطعة خبز شريحة طماطم ثم تغطى بالجبنة ثم نمسح على الجبنة من فوق مرة أخرى بخليط الزيت والثوم

    تدخل تحت الشواية لغاية لما الجبنة تسيح أو تحمر شوية زى ما تحبى





    وتقدم وبالهنا والشفا

    زورونى فى مدونتى .... مدونة مغتربـــــة

    حكـــايتى فى الغـــربة .... من الــ ..... إلى الــ ...... ✿متميز✿الجزء 1

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إستخدام الكــــوبونـــات $$☆ الجزء 2 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... منين أجيب الكــــوبونـــات؟؟؟ $$☆ الجزء 3+ردود قيمة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... لعـــبة الصيدليـــــة؟؟؟ $$☆ الجزء 4 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إيه هو البرايس ماتش؟؟؟ $$☆الجزء 5 *تجربة ناجحة+ردود قيمة

    $ رحلتى مع التوفيـر ..نصائح للتقليل من فاتورة الكهرباء ُ Energy Bill $ ج 6 ☆ردود قيمة






    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ الحلـــويـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥أطباق من اللحم ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ وصفـــــات الفراخ ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ مقــدمـــــة ♥●♥
    .. بـــدائـــل لمنتجات الألبــان المتنوعة .... من معمل بطوطة ..
    ☆☆ الديــــــــكـ الرومــــــــيـ يـــــا جمالــــــــــه مــن بطوطــة ☆☆

    ⁂彡 كيــــك الكــــوكاكـــولا .... روووعة من مطبخى سااااااخنة بااااردة












  4. #4
    صاحبة الـ@ـسك's صورة
    صاحبة الـ@ـسك غير متواجد مشرفة ملتقى المغتربات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    كوسة وبط سابقا ....مصرية فى بلاد العم سام- أمريكا
    الردود
    7,847
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)

    الكانابية أنواع كثيرة جدا جدا ومنها ما تقدمه الغالية نانى فى ملفها مقبلات التونة
    ممكن إستخدام اللحم البارد وأنواع اللانشون والجبن مع الريحان الطازج وغيرها من المكونات وتزين بالزيتون الأسود أو الأخضر
    هنا أنا إخترت لكم نوع جديد

    كانابية الجبن والشبت

    المقـــادير

    جبنة كريمى فيلادلفيا أو كيرى مثلا

    مايونيز

    شبت طازج أو مجفف

    شرائح خيار

    تتبيلة السلطة الإيطالى أو Italian dressing
    ( خل أو عصير ليمون- زيت زيتون- بودرة بصل -ملح وفلفل أسود - أوريجانو- ثوم بودرة)

    الطريــقة

    تخلط المكونات معا المايونيز والجبن وتتبيلة السلطة ثم تفرد على شرائح التوست المقطعة

    وترش بالشبت وتزين بشرائح الخيار

    ملحوظة : يستحسن وضع التوست فى الفرن قليلا علشان ينشف شوية بيكون طعمه أحلى





    وبالهنا والشفا


    حبيباتى إلى هنا تنتهى وصفاتى المصورة لكن الغير مصورة لا تنتهى فى هذا الملف
    بس قلت أسيبكم بقى تورونى إبداعاتكم

    بإنتظاركم تنورونى وتسعدونى بمشاركاتكم

    فى حفظ الله



    زورونى فى مدونتى .... مدونة مغتربـــــة

    حكـــايتى فى الغـــربة .... من الــ ..... إلى الــ ...... ✿متميز✿الجزء 1

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إستخدام الكــــوبونـــات $$☆ الجزء 2 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... منين أجيب الكــــوبونـــات؟؟؟ $$☆ الجزء 3+ردود قيمة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... لعـــبة الصيدليـــــة؟؟؟ $$☆ الجزء 4 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إيه هو البرايس ماتش؟؟؟ $$☆الجزء 5 *تجربة ناجحة+ردود قيمة

    $ رحلتى مع التوفيـر ..نصائح للتقليل من فاتورة الكهرباء ُ Energy Bill $ ج 6 ☆ردود قيمة






    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ الحلـــويـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥أطباق من اللحم ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ وصفـــــات الفراخ ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ مقــدمـــــة ♥●♥
    .. بـــدائـــل لمنتجات الألبــان المتنوعة .... من معمل بطوطة ..
    ☆☆ الديــــــــكـ الرومــــــــيـ يـــــا جمالــــــــــه مــن بطوطــة ☆☆

    ⁂彡 كيــــك الكــــوكاكـــولا .... روووعة من مطبخى سااااااخنة بااااردة












  5. #5
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    ماشاءالله مقبلات بمنتهى الروووووعه وموضوع أروع سلمت يداكِ يالغاليه

    بأنتظار مشاركات عزيزاتنا العضوات بمقبلات إيطاليه

  6. #6
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلمو دياتك على الموضوع الرائع عيوني ما شاء الله اشي فاخر عالاخر
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  7. #7
    ناني2007's صورة
    ناني2007 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    ماشاء الله عليك غاليتي مقبلات في غاية الروعة...في انتظار مشاركات المبدعات

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  8. #8
    ♥أخت فى الله♥'s صورة
    ♥أخت فى الله♥ غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الموقع
    ........................
    الردود
    7,589
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف1432هـ
      • مبدعة صيف 1431
      • حسابية متألقة
    (أوسمة)
    تسلم ايديكى حبيبتى
    وصفات ررااائعه و مقبلات شهيه
    جزاكى الله كل خير يا قمر
    سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
    و
    لا حول ولا قوة إلا بالله
    :

    الله يرحمك يا أخى الغالى
    اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
    أسألكم الدعاء



    سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته



  9. #9
    أحلى بيرو's صورة
    أحلى بيرو غير متواجد مشرفة المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الموقع
    فى قلب حبيبى
    الردود
    11,442
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • أميرة البرتقال
      • الذوق الراقي
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    ملف رائع حبيبتى

    يسلمو ايديكى

    ماشاء الله مبدعة


    ان شاء الله اشارك معك


    << لى عودة
    سنعود إليكم .. بإذن الله





  10. #10
    عاشقة البدر's صورة
    عاشقة البدر غير متواجد كبار الشخصيات-درة صيفنا إبداع 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    لقيتك داخل الاوراق
    الردود
    4,010
    الجنس
    أنثى
    Yes it"s very nice h like italy food ,I will
    أغلى هدية من أغلى hodo شكرا من القلب

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥أطباق من اللحم ♥●♥
    بواسطة صاحبة الـ@ـسك في موسوعة مطبخ لكِ
    الردود: 38
    اخر موضوع: 22-06-2012, 09:10 PM
  2. صيفنا إبداع: ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ وصفـــــات الفراخ ♥●♥
    بواسطة صاحبة الـ@ـسك في موسوعة مطبخ لكِ
    الردود: 37
    اخر موضوع: 22-06-2012, 08:09 PM
  3. *تطبيق متميز*فلسطين نبض فى قلوبنا♥●♥ تطبيقى لشوربه العدس ♥●♥ من أم شادى ♥●♥ بالصور
    بواسطة أم شادى في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 49
    اخر موضوع: 04-11-2009, 12:11 PM
  4. *تطبيق متميز*فلسطين نبض فى قلوبنا ♥●♥تطبيقى لسلطه بابا غنوج ♥●♥من أم شادى♥●♥ بالصور
    بواسطة أم شادى في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 22
    اخر موضوع: 20-02-2009, 12:14 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96