اليوم بقدم طبخه سهله ولذيذ
قوارب البانذجان
شفتها حركة القوارب وغيرت فى طريقة المكونات
ــــــــــ المقاديرــــــــــ
بانذجان
واى حشوه ترغبينها
صلصة بيضاء الباشميل
ــــــــــ الطريقه ــــــــــ
لعمل الحشوه
لحم وبصل
جزر
ملفوف
بزاليه
ملح وبهارات
ــــــــــ الطريقه الحشوه ــــــــــ
بحمر البصل ثم باقى المقادير يترك على النار حتى ينضج
نقطع البانذجان من النصف كما فى الصوره
ونفرغها
ثم ندهنها بالصلصة البيضاء
نضعها بالصنيه ونحشيها بالحشوه
ونضعها بالفرن حتى ينضج
وهذا الشكل النهائى
يأكل بالملعقه كل ما فى داخل القارب
بالهناء والعافيه
الروابط المفضلة