اختي ام مريم العراق
حبيت اسأل عن تحضير اللبن في البيت لانه مره يضبط معي ومره لا فا ياريت دليني على الطريقه الصحيحه
البارحه حطيت حليب ماعز وغليته على النار وبعد ما دفء حطيت عليه الروب وغطيته لين اليوم الثاني وبعدين طلع مخثر مو متماسك فيه ماي طافح فوق وسويت فيها ذكيه وقلت بسوي فيه الجبنه اللي تكلمتي عنها من غير منفحه ونسيت انه لازم ينضاف له حامض ليمون او خل ومشكوره
الروابط المفضلة