0o0شربة العدس0o0

المقادير

بصله متوسطة الى كبيرة نسبيا (جزء منه مقطع مكعبات صغيرة)

ثوم (4 فصوص كبيرة)

زيت زيتون خفيف

عدس احمر مغسول ومصفى (حوالي كوب)

جزر (3 متوسطات)

بطاطا (واحدة كبيرة)

طماطم اخضر (2 متوسطات)

مرق دجاج (مكعب واحد)

قطعة دجاج (اى قطعه متوسطة لتعطي نكهه)

معجون طماطم(ملقعة كبيرة)

ملح (نص ملعقة صغيرة)

فلفل احمر (ربع ملعقة صغيرة لو حار)

بزار(كركم ملعقة صغيرة)

كمون حوت (2 ملقعة صغيرة)

ملحوظة الخضورات مقطعه شقف متوسطة حتى تطهى بسرعه

الطريقة

نضع الزيت في قدر على نار متوسطه

نضع مكعبات البصل ونشوحه قليلا ثم نضيف الثوم

ونشوحهم ونضيف قطعة الدجاج

نضيف العدس ونقلبه قليلا

نضيف الطماطم المعجون والتوابل ونقلب قليلا

نضيف الطماطم وبقية البصل والبطاطا والجزر ومرق الدجاج

ونقلبهم مع بعض لدقيقتين

ونضيف الماء ونغطي القدر

ونتركها حتى تستوي

بعدها نتركها لتبرد قليلا ونخرج طقعة الدجاج ونفتتها ونزيل العظو لو وجد

ونرحيها بالخلاط

ونخليكم مع الصور

جزاكى الله خيرا
تسلم ايدك

ماشاء الله ست الكل شربة مية مية
تسلم ايدك
سموحة رانى نزلتلك طريقة العصافير امتع البطاطا على خاطرك بس حدفو الموضوع على خاطر الصور

وااااااااااااااااااااااو
تسلم ايدك يا قمر تحفة انا بموووووووووت فية
شكلة شهى تسلمىىىىى

اممممممممممممم ..شكلها لذيذه ,.....تسلم ايدك

سلم ايديك شوربه رووعه وتدفى

ماشاء الله

شوربه شهيه غنيه بالفائده

بارك الله فيك وجزاك كل خير

بانتظار المزيد من أطباقك الرائعه

اني شوربة العدس
كلها نحبها بكل الطرق والتقديمات
وزيدها من يدين ست الكل
امممممممممممممممممممممم
ماشاء الله طريقتك رائعة

ماشاء الله تبارك الرحمن

سلمت يداك حبيبتي

حلوة ولذيذة تسلم الايادى حبيبتى