السلام عليكم
اليوم لى مشاركة بسيطة استفتح بها معكم فى اول مشاركة
وارجو ان تتقبلونى وتجربو هده الوصفة وتقولولى شنى رايكم
هدا العصير مشهور فى ليبيا ويقدم فى الاعراس ويقدم معه العبمبر
مانعرفش شنى قولوله فى الدول الاخرى للاسف والى يعرف يخبر غيره ا
لمهم خلينى اقول لكم المكونات
المكونات
عجينة اللوز (مارزابان )
-حليب -لوز مقشر ومرحى ناعم
-ونكهة لوز
وقليل من السكر الناعم لان عجينة اللوز تكون عادة بها سكر فلا نحتاج الا القليل
فانتى تستطعين ان تستغنى عنه ادا اردتى ان تكون غير محلى كتيرا وهدا طبعا حسب الرغبة تلاحضون انى لم اضع ماكييل لى المكونات لانه يتوقف عليك كيف تريدين انتى الكمية
ناتى الى الطريقة.
الطريقة:
هى كالاتى تاخدى الكاس الكبير الدى تستطعين وضع كمية عجينة اللوز وتضيفين عليها حليب ساخن لكى تدوب عجبنة اللوز
وتضرب بالمضرب الكهربائى لكى تدوب العجينة بالكامل
تم تضيفى القليل من السكر المرحى وهدا حسب الدوق
ومن بعده ضعى كمية اللوز المرحى اخيرا نكهة اللوز
ولكى يقدم بارد ضعيه بعدها فى الثلاجة
وبالهناء والشفاء وارجو ان اسمع ردكم واسفة ان لم اكتب جيدا
واسفة انه لم يكن عندى صور وشكرا
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الروابط المفضلة