السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ياحلوين اشتقتلكم كثيررررررررر
طبقي اليوم القرنابيط (الزهرة) بطريقتي
ان شاء الله تعجبكم
المقادير
راس قرنابيط متوسط
بصلة مفرومة ناعم
كركم وفلفل اسود وملح
بيض
ومعجون طماطم
طريقة العمل
نقطع القرنابيط الى قطع متوسطة
نسلقه بماء حار ومملح ومضاف له الكركم
لحتى يستوي نصفيه بمصفاة
نقلي البصلة بشوية زيت لحتى يذبل
نضيف القرنابيط
ونقلب لحتى شوي يحمر نخفق البيض ونضعه مع رشة فلفل اسود ونقلب لحتى يستوي يقدم
او ممكن عمله بطريقة ثانية انا احبها كثيررررررررررر
بعد مايتحمر مانضيف البيض
وانما نضيف معجون طماطم ونقلب ويقدم
امممممممممممممممم شو طيبة
يقدم مع السلطة والخبز والزيتون
لاتنسوني اذكروني بدعوة ولو بظهر الغيب
الروابط المفضلة