كيفكم يا حلوين اليوم جبتلكم شوربة حلوة باضافات من عندى احسها احلى بكثير وهدا مشاركتى للغالية برنسس فى موضوعها الجميل
{طبق فاخر وهو هو بروتين الغلابه }عرفتى انا بتكلم عن ايه ايوا اكيد الفطر يا قمر وهدا الرابط
شوربة الفطر بالدجاج وعلى طريقتى
المكونات:
ملعقتين كبار زبدة
بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة
7حبات فطر طازج او علبة فطر صغيرة ممكن تستخدمى المعلب بس الفرش احلى مقطعة جوانج
2م كبيرة دقيق
نحتاج الى مرقة دجاج حوالى 3اكواب او تستخدمى ماجى
كريمة فرش (كريمة خفق)
ليمون معصور حوالى نص ليمونه او حسب رغبتك
الاضافات الاخيرة: هذا اختيارى انا احبها كده جربوها
دجاج مسلوق ومفتت سبق وان سلقناه فى المرقة الى استخدمانها للشوربة كسبرة خضرا مفرومة ناعم -ملح - فلفل اسود
الطريقة:
طبعا اخر شى نضيف الكريمة نسيبها تغلى شوية ونطفى عليها طبعا ممكن بعد ما تنضج تقدميها زى ما هى بدون اضافات اما انا احب اضيفلها دجاج مسلوق ومفتت وكسبرة خضرا مفرومة وليمون وهدا شكلها
وقدمتها مع خبز وسلطة
وهدا رابط السلطة
ان شاء الله تنال اعجابكم ودمتم بود وكل سنة وانتم طيبين
الروابط المفضلة