مربى الدراق مشاركتي في عالم من المربيات للغاليات ام نور وماما الاء
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لي زمااااااااااااان مانزلت شي بالركن الرائع دا واليوم سويت مربى الدراق وجيت انزله
وتفاجات بموضوع المبدعات ماما الاء وام نور الغاليه عن عالم المربيات توارد خواطر ندخل في التفاصيل
حنحتاج 2كيلو دراق -2كوب سكركبار-عصير ليمونتين-بضع اعوادمن القرفه
طبعا الدراق فاكهه وبريه ولازم نغسلها جيدا وننشفهاكويس شوفوا من قريب الوبر
بعدين نقشرها ونقطعها قطع كبيره ونحطها في قدر
ونحط فوقها السكر لكل كيلودراق كوب كبير سكر
ونضيف اعواد القرفه+ليمونه واحده اولا
نرفع القدر على نار عاليه لمدة عشر دقائق شوفي شكله بعد العشر دقائق
وبعدين نرخي النار ونتركه ساعه ثم نضيف الليمونه الاخرى ونتركه كمان ساعه
وكده بعد ماجهز
طبعا حنتركه يبرد عالاخر ونزيل اعواد القرفه ياسلام على مربى القطع يمي يمي
وبعد مايبرد
يعبأفي قواريرأومرطبانات زجاجيه طبعا بعد تعقيمهاعن طرق غليها بالماء معليش نسيت
اصور الخطوه دي تقريبا اخذ وقت من ساعتين الى ساعتين ونصف على نار هادئه
اتمنى تكون مشاركتي اليوم عجبتكم
رد مع الاستدلال
[
كتبت بواسطة noorelhoda
الروابط المفضلة