السلام عليكم
مشاركتي معاكم بسيطة وسهلة
السلطة التقليدية
المقادير
خيار
فلفل اخضر حلو
طماطم
خس
نعناع
ممكن اي خضرة ثانية
انا استخدمت مخلل
الصلصة
فلفل اسود
ملح
عصير ليمون
زيت زيتون
نقوم بتقطيع الخضار جميعاً مكعبات صغيرة
والخس يثرم ناعماً
نخلط الصلصة
ونضيفها على السلطة
تخلط مع بعض
وممكن تقدم مباشرة
او اضافة شرائح من الفلفل
مع قطع من المخلل
السلطة الثانية
جاجيك
مكوناتها بسيطة
خيار
لبن (زبادي)
نعناع
عصير ليمون
ملح
فلفل اسود
طريقة العمل
نضيف للبن الملح والفلفل الاسود وعصير اليمون ونخلط
نقطع النعناع والخيار ناعماً
تخلط وتزين بالنعناع وتقدم باردة
وانشالله تعجبكم
الروابط المفضلة