انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

خبيرات مكدوس الباذنجان سؤال عن فليفله الحشوه

(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ahdaf غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jun 2003
    الردود
    33
    الجنس
    أنثى

    خبيرات مكدوس الباذنجان سؤال عن فليفله الحشوه

    السلام عليكم

    فليفله الحشوه نضيفها الي الحشوه من غير طبخ .. يعني ما تخرب المكدوس ؟
    انتظركم لان الباذنجان جاهز بس متوقف علي هالنقطه
    وشكرا لكم

  2. #2
    ضــ ح ـــى's صورة
    ضــ ح ـــى غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    مع احلي اولاد واطيب زوج بالعالم
    الردود
    17,251
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • مجموعة العطاء في أركان الجمال
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • النجم الذهبي
      • شعلة العطاء
    والله يا عزيزتي انا ما بعملو بفلفل انا بعملو بجوز وثوم
    هلئ البنات بيفيدوكي ان شاء الله
    عدت الحمد لله ومشتاااااااااااااااااااااقة لكل الحبايب

  3. #3
    ahdaf غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jun 2003
    الردود
    33
    الجنس
    أنثى
    شكرا لك اختي بنوتة لبنان.. الظاهر اني بسوي مثلك

    وننتظر البنات شقولون

  4. #4
    solafjo's صورة
    solafjo غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الموقع
    في بلاد لايوجد بها خير
    الردود
    635
    الجنس
    امرأة
    ما بينعمل فيه فلفل ممكن توضعي الفلفل المطحون البودره
    ما تنسي تقلبي المرتبان لمده يوم كامل حتي تنزل المي وبعدها بتحطي الزيت

  5. #5
    ahdaf غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jun 2003
    الردود
    33
    الجنس
    أنثى
    شكرا خواتي

    بعد مضي تسعه ايام فتحت المكدوس بس احسه يابس يعني مو طري كثير
    هل اتركه كم يوم بعد وينضج ولا خلاص ما راح يصير لين
    لانه اذا ما بصير لين بتصرف فيه
    فبماذا تنصحوني
    وشكرا لكم

  6. #6
    ام شهدوعبد's صورة
    ام شهدوعبد غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    في سوريا الحرة ------قريبا باذن الله
    الردود
    4,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    المقدوس يحشى بدبس الفليفلة والثوم والكزبرة الناعمة والجوز وتحطي المقدوس بمطربان وتختميه بزيت الزيتون ل20يوم او اكثر وتدوقيه

  7. #7
    نبتون's صورة
    نبتون غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    في قلب زوجي واولادي الله يحفظهم لي
    الردود
    720
    الجنس
    أنثى
    طبعا عزيزتي بتضيفي الفليفلة الحمرة بدون طبخ وياريت إتكون شوية حارة لإنها إبتعطي نكهة زاكية للمكدوس

  8. #8
    مـiـى's صورة
    مـiـى غير متواجد زهرة لا تنسى Oo شيف لكِ oO
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الموقع
    قرب قلعة حلب
    الردود
    3,085
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

    متاخرة كتير بس رح رد للافادة مرة تانية

    اما تستعملي دبس الفليلفة و هو مجفف بالشمس يعني ما بقى ينزع الوصفة .

    اما اذا حابة تستعملي الفليلفة الفريش و هي رح تطلع اطيب و انا دايما بعمل هيك مكدوساتي , بتجيبي الفليلفة و ترشيها بالملح الصخري و تحطيها على مصفاية بالبراد لحتى تنزل ميتها شي تلات ساعات , بعدها تفرديها على الشمس لمدة يوم و بعدها تستعمليها للحشوة

    ان شاء الله تكون الاجابة فادتك , و تحضري فيهم المكدوسات للمرة التانية

  9. #9
    مـiـى's صورة
    مـiـى غير متواجد زهرة لا تنسى Oo شيف لكِ oO
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الموقع
    قرب قلعة حلب
    الردود
    3,085
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

    متاخرة كتير بس رح رد للافادة مرة تانية

    اما تستعملي دبس الفليلفة و هو مجفف بالشمس يعني ما بقى ينزع الوصفة .

    اما اذا حابة تستعملي الفليلفة الفريش و هي رح تطلع اطيب و انا دايما بعمل هيك مكدوساتي , بتجيبي الفليلفة و ترشيها بالملح الصخري و تحطيها على مصفاية بالبراد لحتى تنزل ميتها شي تلات ساعات , بعدها تفرديها على الشمس لمدة يوم و بعدها تستعمليها للحشوة

    ان شاء الله تكون الاجابة فادتك , و تحضري فيهم المكدوسات للمرة التانية

مواضيع مشابهه

  1. مكدوس مكدوس --عن المكدوس أنا مش مسؤول**وهديه كمان**
    بواسطة lone~ly في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 41
    اخر موضوع: 15-09-2011, 02:19 PM
  2. *طبق متميز*فليفله بالدجاج من مطبخ النطاحيه&&&&
    بواسطة النطاحيه في الأطباق الرئيسة
    الردود: 27
    اخر موضوع: 10-04-2009, 01:41 AM
  3. * متميز* جيبوا كاسة شاي وتعالوا عاملة مكدوس فليفله
    بواسطة ragod في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 105
    اخر موضوع: 07-10-2008, 01:11 AM
  4. أطيب مكدوس الباذنجان و أطيب سحور لرمضان >> من مطبخي خطوة خطوة بالصور <<
    بواسطة مـiـى في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 149
    اخر موضوع: 30-06-2008, 01:15 PM
  5. مكدوس الباذنجان ياعينى على عين الجمل بالباذنجان هممممممممم
    بواسطة hoooba في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 16
    اخر موضوع: 19-06-2005, 08:25 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96