بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حمص بالطحينيه
نحتاج
علبة حمص
زبادي حسب الكميه
طحينيه وضعت مقدار علبة الزبادي
ووضعت نصف مقدار علبة الزبادي ماء
ليمون
قليل من الماء
للزينه
زيت زيتون
زيتون
بقدونس
سماق
نخلطهم بالخلاط خلط كويس
علشان قشره الحمص تروح
الفته
نحتاج
علبة حمص+ علبة ذره
بذنجان مقطع مكعبات و مقلي و بطاطس مقلي
للخلطه
نحتاج
زبادي
خردل
دبس الرمان
ملح
ليمون
وضعت الحمص والذره اولا
بعدها البذنجان والبطاطس المقلي
بعدها نعمل التغطيه
[IMG]
[/IMG]
ملعقه واحده من دبس الرمان والخردل
نضع الصوص
نقلي الخبز مثل خبز الفتوووش
واستمتعوووو بالطعمم
سلطه الزهره او سلطة الطبقات
مابقى الا الصوره النهائيه للأسف
نجتاج
شرائح خس
بقدونس
شرائح بصل اخضر
وهذي مكونات الطبقه الاولى
الطبقه الثانيه
زهره مملحه ومقليه
الطبقه الثالثه
صوص الزبادي
مع الليمون والملح وزيت الزيتون
الطبقه الرابعه
الشيبس المعلب الجاهز
وبالهنا والشفا
الروابط المفضلة