بنات حلب بلد المحاشى و الكبب بليز عطونا وصفة الزعتر الحلبى المتميز خطوة بخطوة

ما اعرفه ان الزعتر الحلبي يتميز باضافة كمية من السماق وقشر الرمان والمكسرات والكعك المطحون والسمسم بنسب معنية وتطحن معا...والزعتر الحلبي الاصلي ذو مذاق حار مثل الزعتر الضفاوي الأصلي المقطوف من الجبال.

على كل سابحث لك عن الطريقة وان شاء الله اجدها

كتبت بواسطة وعود الخير

ما اعرفه ان الزعتر الحلبي يتميز باضافة كمية من السماق وقشر الرمان والمكسرات والكعك المطحون والسمسم بنسب معنية وتطحن معا...والزعتر الحلبي الاصلي ذو مذاق حار مثل الزعتر الضفاوي الأصلي المقطوف من الجبال.

على كل سابحث لك عن الطريقة وان شاء الله اجدها

الله يعطيك العافية كلك ذوقققققققققققققققققققققق

?????????????????????????????????????????????????? ?وينكم صبايا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

لا اسكت الله لنا صوتا ابدا وينكم يا صبايا حلب؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

والله انا من سوريا لكن مو من حلب وبعرف متل ما قالتلك وعود لازم يكون فيه سماء كتير ومكسرات
وقضامة مطحونة
هاد الي اعرفه وهلا فيكي ولو سالت اي خلبية حقلك يا هلا فيك

كتبت بواسطة جنة الطيور

والله انا من سوريا لكن مو من حلب وبعرف متل ما قالتلك وعود لازم يكون فيه سماء كتير ومكسرات
وقضامة مطحونة
هاد الي اعرفه وهلا فيكي ولو سالت اي خلبية حقلك يا هلا فيك

يعطيك ألف عافية حياتى و انا ناطرة

شوفي صحيح انا من بنات حلب
بس كيف طريقة الزعتر ما بعرفها
بس ممكن ابعت لك زعتر وصحتين وهنا
وارتاحي من التفتيش

كتبت بواسطة mira70

شوفي صحيح انا من بنات حلب
بس كيف طريقة الزعتر ما بعرفها
بس ممكن ابعت لك زعتر وصحتين وهنا
وارتاحي من التفتيش

كلك ذوق.. بس بتعرفى كلنا هوايتنا الطهى و تعلم كل شى جديد و لذا بنعذب حالنا و بنعذب بعضنا لحتى نرضى هالهواية الدائمة التطلب و الله بيهون

للأسف بحثت كثيرا ولم اجد الطريقة بالتفصيل ولا المقادير
لكن ان شاء الله منى ستقوم بمساعدتنا بمجرد عودتها للمنتدى
شوية صبر وربنا كريم