انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 10 من 10

مكعبات تشاي تاو كيه المقلية (مكعبات كعكة الفجل المقلية)

(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    wild flowers غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    ارض الله الوسعه
    الردود
    149
    الجنس

    beatheart مكعبات تشاي تاو كيه المقلية (مكعبات كعكة الفجل المقلية)

    مكعبات تشاي تاو كيه المقلية (مكعبات كعكة الفجل المقلية)
    مكعبات كعكة الفجل طبق صيني سهل التحضير ويمكنك تقديمه كأحد المشهيات.


    المقادير:


    كوبا كعكة فجل معدة مسبقا ومقطعة مكعبات صغيرة.
    ملعقتان صغيرتان ثوم مفروم
    ملعقة صغيرة بصل أبيض صيني حلو مفروم
    نصف شريط صغير نقانق صينية، يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة
    ملعقة كبيرة فجل مجفف
    ملعقة صغيرة بصل أخضر مقطع
    بيضة
    معجون فلفل حريف (اختياري)
    مقدار قليل من صلصة السمك


    طريقة التحضير:


    1- سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي. اضبطي الحرارة عند درجة متوسطة. اقلي الثوم والبصل الصيني حتى تنبعث منهما رائحة عطرة. أضيفي قطع النقانق الصينية والفجل المجفف. اقلي المحتويات مع التقليب لمدة دقيقة أو حتى تنضج النقانق.
    2- أضيفي مكعبات كعكة الفجل. امزجيها جيدا مع باقي المحتويات. استمري في القلي حتى تأخذ المكعبات اللون البني المائل إلى الذهبي. أضيفي صلصة السمك. استمري في القلي مع التقليب من آن إلى آخر. أضيفي المزيد من الصلصة كلما لزم الأمر.
    3- عندما تصبح مكعبات كعكة الفجل لينة إلى حد ما وتتلون بعض أجزائها باللون البني المائل إلى الذهبي اصنعي فجوة وسط المكعبات واكسري داخلها البيضة. امزجي البيض جيدا مع باقي المكونات.
    4- عندما ينضج البيض ويصبح لونه بنيا فاتحا قدمي مكعبات تشاو تاو كيه وزينيها بالبصل الأخضر.


    ملحوظة:


    1- يمكن أن تضيفي صلصة الفلفل الحار أثناء الخطوة الأولى ثم اقلي الصلصة مع التقليب حتى تنبعث منها رائحة عطرة.
    2- إذا كان طعم الفجل أو صلصة السمك مالحا لا تضيفي ملحا أو صلصة فول صويا.

  2. #2
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    وصفة لا تقل غرابة عن غيرها من الوصفات الصينية
    كل الشكر لك على هذا النقل

    بالإنتظـــــــــار



  3. #3
    ymk200380's صورة
    ymk200380 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,432
    الجنس
    امرأة
    تسلم اليادى
    ومزيدا من الوصفات الصينية

  4. #4
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلمي بس ايش هي كعكة الفجل حاجه تنباع ولا تتسوى

  5. #5
    wild flowers غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    ارض الله الوسعه
    الردود
    149
    الجنس

    تعقيب كتبت بواسطة وعود الخير عرض الرد
    وصفة لا تقل غرابة عن غيرها من الوصفات الصينية
    كل الشكر لك على هذا النقل
    كل الشكر ليكى يا قمر

  6. #6
    wild flowers غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    ارض الله الوسعه
    الردود
    149
    الجنس

    تعقيب كتبت بواسطة ymk200380 عرض الرد
    تسلم اليادى
    ومزيدا من الوصفات الصينية
    تسلم ايديكى وعيونك يا عسوله

  7. #7
    wild flowers غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    ارض الله الوسعه
    الردود
    149
    الجنس

    تعقيب كتبت بواسطة omroro-4 عرض الرد
    تسلمي بس ايش هي كعكة الفجل حاجه تنباع ولا تتسوى
    تسلمى يا قمر
    آخر مرة عدل بواسطة wild flowers : 21-10-2007 في 04:01 AM

  8. #8
    طيـــف's صورة
    طيـــف غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى

    !! شو كعك الفجل؟


    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  9. #9
    wild flowers غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    ارض الله الوسعه
    الردود
    149
    الجنس
    شكرا على المشاركه طيف

  10. #10
    طيـــف's صورة
    طيـــف غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى


    عفوا عزيزتي ماافدتينا!!!
    شو هو كعك الفجل ياريت في نقل الوصفات توضحي لنا المقادير اكتر


    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


مواضيع مشابهه

  1. عيدان مكعبات كعكة الجبن مع زبدة الفستق
    بواسطة السرايا الحمراء في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 17
    اخر موضوع: 05-12-2009, 01:34 AM
  2. مكعبات
    بواسطة snow rose في ركن التصاميم
    الردود: 4
    اخر موضوع: 14-02-2007, 01:43 PM
  3. مكعبات الشكولاته
    بواسطة رجاوى الشوق في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 9
    اخر موضوع: 30-01-2006, 09:28 AM
  4. مكعبات الجبنة الصفراء المقلية .... لذيييييييييذة
    بواسطة Dandoon في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 44
    اخر موضوع: 20-10-2003, 08:44 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96