السلام عليكم
كيفمكم يا صبايا .. ان شاء الله الجميع بخير ....
اليوم عملت مقبلات باتنجان .. بس شوو ... ممممممممم كتير طيبة ..
بنحتاج لباتنجان صغيييييير .. زي تبع المكدوس .. بس هون ما في الا باتنجان
طوييل و رفيع , فانا قطعته .. بنقشره حز اه و حز لأ ,, و بتفتحي زي المكدوس
و بتملحي و بتخلي ليزل المي و بتقلي بزيت غزير ..
بندورة و فلفل أخضر حار و حلو بتقطعيهم صغير كتير بترشي عليهم ملح و ليمون,,
بس تقلي الباتنجان بتخلي يبرد شوي و بعدين بتحشي ,,,
بتحطي بصحن و بتزيني بشرايح بندورة .. و بتتاكل مع خبز
و صحتيييييييييييييييييييين
الروابط المفضلة