الكيما أكلة هنديّة خفيفة ولذيذة تعجبكم ....!!! طبخه من ايدي بالصووور

**السفيرة99** · 30-06-2007, 06:26 PM

الكـــــيما

طبق هندي شهى ومعرووف مكون من اللحم المفروم والبازيلا الخضراء او الخضروات المثلجة

وااااااايد لذيذة وحلوة وخاصة اللي يحبون الأكل الحار المضبوطة إن شاء الله :

المقادير

كيلو لحمة مفرومة
ملعقتين سمن
بصلتين مقطع شرايح
فصين ثوم مدقوق
ملعقه زنجبيل طازج مدقوقه
نصف ملعقة فلفل احمر حار او فلفل اخضر حار طازج (اختياري) ممكن فلفل بارد
نصف ملعقه كمون
ملعقه صغيره كركم

اربع حبات طماطم مقشرة ومفرومة
فنجان صلصة طماطم
كوب بسلا خضراء مثلجه او خضروات مثلجة

الطريقة :-

يسخن الزيت في قدر و نضع عليه اللحم حتى يذبل

ثم يضاف البصل و يطهى مع التحريك

يضاف الزنجبيل و الثوم و الفلفل الحار و البهارات والخضروات المثلجة والطماطم والصلصة وكوب مايمع التحريك لمده 15 دقيقة ويقدم مع الليمون والخبز

**طيـــف** · 01-07-2007, 08:19 AM

صباح الورد والاشيا الحلوه الللي بتفتح النفس ع الصبح

**أكون أو لا أكون** · 01-07-2007, 08:30 AM

تسلمي يااختي
اكيد لذيذة
اجنا نعملها دايما بس اول مرة اعرف اسمها واعرف انها هندية
تسلمي

**Cute cat** · 01-07-2007, 08:49 AM

شكرا جزيلا لك ..
ويسلمو الأيادي...

**#جاردينيا#** · 01-07-2007, 09:27 AM

مشكورة حبيبتي على الالطبق الحلو..

**بنت طرابلس** · 01-07-2007, 10:10 AM

تسلم الايادى ...شكلها رووووووووووووعه

**السفيرة99** · 01-07-2007, 11:20 AM

طيـــف

تسلمين الغاليه مرورج الاروع
ويشرفني دايما

**السفيرة99** · 01-07-2007, 11:22 AM

أكون أو لا أكون

ربى يسلمك ويعافيك يااختي

**السفيرة99** · 01-07-2007, 11:43 AM

Black Cat

الله يسلمك ويسعدك ... اسعدني تواجدك يااختي

**السفيرة99** · 01-07-2007, 11:44 AM

*كل الحب*

الله يسلمك حبيبتي منورة بمرورك العطر ...

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: الكيما أكلة هنديّة خفيفة ولذيذة تعجبكم ....!!! طبخه من ايدي بالصووور

أدوات الموضوع

العرض