هلا والله بعد غيبه رجعت لكم ..
يامرحبابكم في مطبخ قلب الامارات من جديد ..
المقادير والطريقه ..
بصله كبيره مبشوره
بطاطه كبيره مهروسه
قليل من الثوم المطحون
بقدونس مفروم
صصدرين دجاج مفور ومفتت
رشه كلا من ( فلفل اسود وملح وكمون )
تخلط جميع المقادير وتعجن ،، ثم تكور وتوضع بالثلاجه ساعتين ..
تحمر بالزيت ،، وتقدم بالعاااااااااااافيهــ ..
الروابط المفضلة