هاتى الكوسة الخضرا العادية وخذى قلبها بالمقوار كانك هتحشيها
بس احنا بنستخدم فى الطبق ده القلب بس
يعنى لما تعملى محشى الكوسة بدل ما ترمى قلبها ممكن تسوية كانه خضار عادى وتعمليى باللحمة
او تستخدمية سلطة زى ما هقول لكى الطريقة دلوقتى
هاتى القلب وضعى علية فصين توم وملح وفلفل وشوية كسبرة ناشفة مطحونة وعصير لمون حسب مذاقك وملعقتين خل
وذوقى الطعم هيكون جديد ولذيذ ازااااى
نسيت اقول لكم حطوا شوية زيت زيتون وبالهنا والعافية
الروابط المفضلة