السلام عليكن ورحمة الله
لي وصفة شهية ومجربة وسهلة ويمكنك تحضريها في 10 دقائق فقط
السمك مقلي
اولا اغسلي السمك جيدا ثم نظفيه من الداخل جيدا استعني بمقص نضيف
وخاص بلمطبخ
التحضير
في اناء رشي قليلا من الملح على السمك وقليل من الكمون مطحون وزنجبيل
ثم حضري الخليط البيضة مخفوقة وملعقة اكل الحليب وقليلا من الطحين حوالي ملعقة ونصف ثم ضعي داخل السمك ليتشرب جيدا
بعدها ضعيه في خبز محمص ومطحون
ثم ضعيه في مقلات ويكون الزيت ساخن جيدا حتى ينضج وقدميه مع قطع الليمون
وبالف الصحة وعافية
اختكم حسنة
الروابط المفضلة