المقادير:
* دجاجة مسلوقة وخالية من العظم .
* بصلة كبيرة مفرومة .
* نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود .
* ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة ملح .
* جبن كريم قابل للدهن .
* بطاطا (مكعبات او شرائح ) مسلوقة او مقلية(حسب الرغبة).
طريقة التحضير:
يقلى البصل في قليل من الزيت ثم يضاف الدجاج مع الملح والفلفل ويقلب على نار هادئة . يدهن الخبز بكريم الجبن ثم يوضع قليلا من خلطة الدجاج ثم البطاط وتلف بشكل اسطواني . تدهن المقلاة اوالشواية بقليل من الزيت او الزبدة ويحمر الخبز المحشو قليلا. تقطع الساندويشات الى قطع متساوية وترص في صينية التقديم.
الروابط المفضلة