انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 2 من 2

صبايا الشام تعالوا جاوبوني لو سمحتن الله يسعدكن

(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
-------------------------------------------------------------------------------- السلام عليكم حبايبي ان شاء الله اعمل مكدوس اليوم ويارب تنجح لاني عملتها قبل كذا وللاسف فشل وعفن وصار طعمه بيقرص اللسان والفم وما ...
  1. #1
    del
    del غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2001
    الموقع
    USA
    الردود
    164
    الجنس
    أنثى

    صبايا الشام تعالوا جاوبوني لو سمحتن الله يسعدكن

    --------------------------------------------------------------------------------

    السلام عليكم حبايبي
    ان شاء الله اعمل مكدوس اليوم ويارب تنجح لاني عملتها قبل كذا وللاسف فشل وعفن وصار طعمه بيقرص اللسان والفم
    وما راح استسلم راح اسوي محاوله ثانيه لا للياس
    بس حابه اسال لاخواتي السوريات وجميع صبايا الشام
    شو الافضل للفليفله مع المكدوس الفليفله الحمرا الفريش و اطحنها
    والا الجاهز المعلب في مرطمان واسمه دبس الفليفله مع اني ما بحس انه راح يكون طعم ذو نكهه
    او الفليفله المدقوقه المجففه
    كلياتهون متوفره ان شاء الله بس بدي الافضل وانه ما يبوز مثل ما عمل معي
    و كنت عاملته بالفليفله الطازه بس والله اعلم ان سبب فساده انه ما قطرته من السوائل كويس
    الشيء التاني
    ممكن اني اصفيه بعد سلقه و ملحه واحطو في البراد ليله والا اتركه يتصفى وهوا برا ما يتغير طعمه يعني بيعفن
    المطبخ درجة حرارته معتدله لا حاره ولا بارده لانه في مكيف
    الان انا سلقت الباذنجان وشقيته من الوسط وسوكته بالملح وحطيته بمصفايه ست ساعات ونقلته في مرطمان وبيناتهم ملح وقلبت المرطمان على وجهه يعني نكسته على الصفايه هيك صحيح والا لازم احط عليه ثقل؟؟ لاني حاولت احط عليه ثقل والباذنجان قرب ينهرس لاني يمكن ساويته على النار زياده!!!
    والاحظ ما بينزل منه سوائل كتير يعني حاجه بسيطه والي ست ساعات مصفيته وراح اخليه ليله كامله بيقطر طيب عادة كم كميه الماء اللي بينزل منه؟؟!!
    وتسلموا
    آخر مرة عدل بواسطة del : 25-06-2006 في 05:45 AM

  2. #2
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    عزيزتي انقلك لركن المقبلات والسلطات هناك بيساعدوكي الصبايا

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

مواضيع مشابهه

  1. سؤالين عن الملوخيه جاوبوني الله يسعدكم يا صبايا
    بواسطة ~~داليا~~ في الأطباق الرئيسة
    الردود: 13
    اخر موضوع: 24-02-2010, 12:48 AM
  2. سؤال الى صبايا الشام
    بواسطة albes في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 4
    اخر موضوع: 14-09-2008, 08:01 PM
  3. جاوبوني لو سمحتو...
    بواسطة simoh في الحمل والولادة و الرضاعة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 28-12-2007, 02:35 AM
  4. صبايا الشام سؤال عالصفيحه واللحمه بعجين؟؟؟؟؟؟؟
    بواسطة ناي الحياة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 9
    اخر موضوع: 19-08-2006, 11:58 AM
  5. الردود: 1
    اخر موضوع: 25-06-2006, 09:14 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96