شوربة الطماطم

المقادير:
======
-نصف كيلو طماطم
-بصلة مقطعة-جزرة مقطعة
-عود كرفس-ملح - فلفل- بهار
-2 ملاعق طعام من السمن+زيت ذرة
-ملعقة كبيرة طحين
-ملعقة كبيرة صلصة طماطم
-2 ملاعق كبيرة كريم لباني

الطريقة:
======
1. يقطع عنق الطماطم وتقطع الواحدة نصفين.
2. تشوح الخضروات بالسمن وزيت الذرة مع الطحين ..والطماطم والبهار ويضاف قليل من الماء الساخن وصلصة الطماطم وتترك على النار حتى تنضج ثم تخفق في الخلاط ...ويضاف الملح والفلفل وتترك على النار قليلا
3. عند التقديم تضاف ملعقة من الكريمة فوق سطح الشوربة ...وخبز محمص

وصحتين وعافية

يعطيك العافيه وتسلمين ياسارة ..

يم يم يم
شكرا سارة

تسلمين اختي بنت الجزيزة

اهلين فيكي ياتارا
تسلمي يارب