من كتاب مطاحن الدقيق الكويتية الإصدار الجديد لهذه السنة

الطبق رائع ولذيذ

شرائح طماطم سميكة - شرائح زيتون - 1 م زعتر 1 م زيت زيتون - 1 م زيت دوار الشمس - 1 ك جبنة موزريلا

الطريقة:
يوضع نوعي الزيوت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق وتصف شرائح الطماطم بجانب بعضها البعض
يطهى على نار متوسطة الحرارة حتى يلين الطماطم مع ملاحظة عدم التقليب
توزع شرائح الزيتون والموزريلا ويرش بالزعتر
يترك على نار هادئة حتى تذوب الجبنة تماما
يقدم ساخنا مع الخبز العربي الخفيف

ملاحظة:
يمكن تكرار الطبقات

تسلم الأيادي شكلها لذيذ
جزاك الله خيرا

روعة..أنا بموت بالأكلات والخفايف هاي
تسلم الايادي

واااااااااااااااااااو

رووووووووعة

تسلمي يالغالية