اخواتي بمناسبة قرب حلول الشهر الفضيل الرجاء كتابة تجاربكم حول التجمعات العائلية
في وقت الافطار للاهمية يرجى عدم التخلف

شكرا اربقيه

اهلين ياجماعة الخير
كيفكم…. ان شاء الله مناح
اهلا بالاربقيه
ابغي اسولف وياش شوي واللي عندها شئ يخص سالفتنا ترد وتشاركنا … ياالله نبدأ السالفه
قرر مجلس العائله الكريمه من الجذور الى الفروع عمل جلسات رمضانيه .. شو يعني
يعني ببساطه نجتمع كل اسبوع مرتين وكل مرة في بيت احد.. وكل ست بيت تشارك بطبق تجيبه معاها ماعدا ست البيت اللي راح نجتمع فيه عليها الصحون والاكواب والملاعق الورقيه طبعا (عشان اسهل) ..والفاكهه البسيطه اللي يمشي حالها مثل (خوخ، مشمش، كرز، عنب…الخ) والمشروبات الساخنه والبارده والتمر واذا عملت شئ يكون سلطه او شوربة …..وفوق كل هذا ترتيب الجلسه طبعا …
على اننا نسوي جدول نوزع فيه المهام يعني فلانه تعمل بيتزا وفلانه عليها السبرينغ رول والثالثه عليها اللقيمات وهكذا…
شو رأيك انفع اسرد واللا لا … هاهاها
اعتقد انه رأي مش بطال

جزاك الله خيراختي تاج
عيوني عمانيه اقتراحك لاعليه غبار وتشكري لاكن اعتقد ان طبق واحد لايكفي
خاصة اذا كانت العائلة كبيرة

الاخت اربقيه لي عودة للموضوع بس اصبري على اشوي

تحياتي لك

اختي تاج خذي وقتك لكن اين تجربة بقية الاخوات وخاصة الاخت ام مهدي
انني بالانتظار

السلام عليكم،
هاقد اقترب رمضان و كل عام و الجميع بألف خير ... شو أربقيه مشتاقه لرمضان معاك حق و الله شهر بركه، بس شو بدي أحكي لأحكي رمضان هلأ مش زي أول ، كان زمان لما تقولي رمضان الناس تتحضر لو قبل ست أو سبع أشهر هلأ غير الحياة لهتنا يا أربقيه و في مجتمعنا صار يا دوب الابن يدخل على إمو! لكن الخير باقي في أمتنا إن شاء الله . و لأكون صريحه معك أكتر أنا ما بنسط إلا في المسجد الناس بتحسيها بتحب بعضها و الكل عم يحكي بأمور الدين و الدنيا أيضاً أما خارج المسجد فترين المجتمعات تتسابق على زيارة هذه الخيمة أو ذلك الفندق لشرب الأرجيله أو أكل القطايف أو لمشاهدة ذلك المسلسل..إلخ و إذا لم تسايري هذا الحديث فأنت متخلفه و من الدقه القديمه فأنا و والدتي و والدي -الله يطول عمرهم- نقصرها من أول الشهر و نقوم بواجبنا تجاه الأقارب و الباقي نقضيه في المسجد. و أستغل هذه المناسبة للتذكير بأهلنا في الضفه فأنا عضوة في جمعية نسائية فلسطينية و كنت أرغب بكتابة موضوع لأستفيد من خبراتكن و أفكاركن لدعم أهلنا في الضفة لا سيما في شهر رمضان لكن الحديث سابق لأوانه سأتحدث عنه لا حقاً. على فكره يا أربقيه و يا عمانيه صديقتي -و هي عمانية- كانت تقول لي أنه على السحور كانوا يقدمون الحلوى العمانية و هي لذيييذة جداً تذوقتها مرة ، كيف تصنعونها؟
آسف للإطالة

وانت بالف خير ياام مهدي... الله يبارك فيك على هالروح الطيبه وتفكيرك بالاهل والزيارات وصلة الرحم واعتقد انك كفيتي ووفيتي
عموما بالنسبه للحلوى العمانيه فنوعياتها كثيره منها البيضاء والصفراء(المزعفره) والسوداء واعتقد ان الاخيره هي الالذ وكل حسب ذوقه ...اما بالنسبه لطريقتها فانا جدا اسفه والله مااعرفها بس لو لقيتها في اي كتاب عماني ولو بعد وقت طويل تأكدي اني راح اكتبها وانا اعرف ان الكثير من الناس مولعين بها مثلي
عموما هي تعتمد علي السكر والسمن وماء الورد والنشا والهيل والزعفران والمكسرات بس ما اعرف مقاديرها مثل ما خبرتك
بانتظار التاج والباقيات
تحياتي

اختي ام مهدي شكرا على تجاوبك السريع وجعلك الله دائما سباقة للخير
اما بخصوص الحلوى العمانية مكوناتها مثل ما افادت الاخت عمانية فهي بالفعل لذيذة
ومختلفة الانوا ع وذات صيت في جميع ارجاء الخليج العربي ولكن مش ممكن اي واحد يعملها
حيث انها تحتاج الى اماكن خاصة لطبخها وذات طقوس لايعرفها الا من تدرب عليها
وبانتظار بقية الاخوات

السلام عليكن
مشكوره عمانية و أربقيه ، هي فعلاً كان لونها مائل للسواد تقريباً .