كيفكم حبايبي يارب تكونوا بألف خير

أقدم لكم اليوم طريقتي في الكريم كراميل أتمنى تعجبكم

المقادير...

للكراميل
3/4 كوب سكر

للكريم
3 كوب حليب
3/4 كوب سكر
كيس شانتي صغير 60 غرام
3 بيضات
ملعقة طعام فانيليا سائلة

الطريقة....

نذوب السكر علي النار حتي يصبح كراميل

ونسكبه في القوالب

نضع كل المواد مع بعض علي البارد عدا الفانيليا

نضعها علي نار متوسطة مع التحريك حتي نحس انها اشتدت قليلا دون ان تثقل ولا نتركها طويلا علي النار حتى لا يتفكك البيض وفي النهاية نضيف الفانيليا

نسكبها في القوالب ونضعها في طاجين ونملأه حتي منتصف القوالب بماء مغلي وندخلها فرن 160 ْ لمدة 40 دقيقة

بعدها نضعها في الثلاجة ( البراد ) 4 ساعات حتى تتماسك جيداً

وعند التقديم نمرر رأس السكين علي جوانب القالب و نضع القالب قليلا في ماء ساخن ونقلبها في صحن

ونقدمها بالهناء والشفاء

شكله جميل جدا يا سويت
تسلم الايادى

ما شاء الله تسلم ايديك شكله روعه

تسلم ايديك ياسويت روووووعه

بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
طريقة جميلة جداااااااااااااااااا
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

الله ياسويت جيتي عالجرح

انحبه فوق ماتتصوري
بس قوليلي الكريم شانتي اتحطيه بودرة مع الخليط؟؟؟؟

روووووووووعة يا عسل
تسلم الايادي

ما شاء الله راااااااااائع تسلم ايديك

ييييييييييييييييييييييمي
هذا شنو قتلني يا سويت
ماشاء الله صح يدياتك
ونفس سؤال حنان ليبيا سؤالي
بانتظار ردك

الله يباركلك يا سويت تسلمى يارب شكله رووووووووووووووووووووووعه من اديكى الكريمه